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Recette de gaspacho
Recette de gaspacho
71 recettes
(47 votes), (20) , (2024)
Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)
(4 votes), (5) , (588)
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel
(1 vote), (19)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kilo de tomates 1 poivron rouge 2 petites carottes 1/2 concombre le zeste 1/2 orange non traitée La chair d'une orange une pointe de piment fort...
(76 votes), (19) , (1374)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 500 g de tomates 400 g de pastèque 1côte de celeris 1 gousse d'ail 2 oigons nouveaux quelques feuilles de basilic 1 cs de vinaigre de vin 1 cs...
(37 votes), (11) , (1785)
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: 2 concombres (petits ou un grand) 15 cl de crème à 15% Un bouquet de menthe (petit bouquet) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Sel...
(12 votes)
Amoureux de gaspacho, on peut vous assurer que cette histoire ne va pas durer! Bien vite, la soupe froide que nous vous présentons la détrônera. Vous ne nous croyez pas? Jugez donc par vous-même →
(31 votes), (6) , (437)
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d'ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche de...
(24 votes), (6) , (405)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse dail 10 cl dhuile dolive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès)...
(17 votes), (301)
Entrée facile 1 h 15 m 227 kcal
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo...
(17 votes), (8) , (274)
Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié dune grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...
(12 votes), (2) , (247)
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: 2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de...
(60 votes)
L'Espagne est riche d'une grand culture gastronome, particulièrement réputée en Europe. Elle constitue une part importante de la cuisine typiquement latine, avec ses traditionnelles paëllas, mais aussi ses jambons de pays et plats marinés aux arômes épicés et fleuris.
(8 votes), (2) , (416)
Entrée facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 400g de fraises 400g de tomates cerises 3 cac de basilic haché 3 cac d'huile d’olive 4 cac bombée de chèvre frais
(7 votes), (3) , (646)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de tomates 1 petit concombre (ou un 1/2) 1 poivron rouge Le jus d'un 1/2 citron 2 gousses d'ail 1 tranche de pain de mie Huile d'olive...
(6 votes), (4) , (14)
Plat facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 lapin 1 grande boite de tomates concassées 2 cuisses de poulet 400 g d'oignons 1 dizaine de gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 feuilles...
(2 votes), (12)
Entrée moyen 15 min 173 kcal
Ingrédients: 4 tomates mûres mais fermes 5 gousses d'ail coupées en petits morceaux 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 concombre épluché 50 ml d'huile d'olive 4...
(2 votes), (1) , (18)
Plat facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres ou 3 petits et bio de préférence 1 boîte de lait de coco 1 citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ou surgelé Sel
(1 vote), (9)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 250 gr de saumon fumé 250 gr de saumon frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 6 dl de gaspacho quelques croûtons poivre
(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min 35 kcal
Ingrédients: 9 tomates de tailles moyennes 1 beau concombre 1 beau poivron vert 1,5 tranche de pain de mie sans gluten sel poivre 2 gousses d'ail
(1 vote), (1) , (16)
Entrée facile 40 min 365 kcal
Ingrédients: 4 Tomates 4 grosses Gambas 1 cuillère à soupe Huile à l'ail 1 cuillère à soupe Coriandre ciselées Salade frisée 1 Botte de persil 1 Cuillère à...
(1 vote), (25)
Apéritif facile 15 min 47 kcal
Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile...
(1 vote), (15)
Apéritif facile 35 min 53 kcal
Ingrédients: 5 tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge Menthe ou basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
(43 votes), (15) , (1118)
Entrée facile 30 min 104 kcal
Ingrédients: 500 grammes de petits pois 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 citrons verts Sel Poivre
(28 votes), (9) , (202)
Entrée facile 24 min 15 min
Ingrédients: 2 grosses tomates (bien gouteuses ; ou 4 petites) 10 fraises (savoureuses) 1 filet d’huile d’olive 1 verre de lait 4 cac de fromage de chèvre frais...
(9 votes), (2) , (105)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux gros poivrons rouges 1 concombre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 dos de cabillaud 1 cuillère à soupe d'huile d'argan ou olive sel, 2 tours...
(7 votes), (224)
Entrée facile 35 min 795 kcal
Ingrédients: Pour la Panna cotta au chèvre : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 100 gr de buche de chèvre (sans la peau) 2...
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