Ingrédients: 1 sachet de farine banh xéo (avec une cuillère à café de cucurma si le sachet n'en contient pas) 1 boite de lait de coco 5 oignons nouveaux avec...
Ingrédients: 600 g de filet de boeuf extra-frais 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres 10 cuillères à soupe de sauce soja poivre moulu gingembre râpé ou, à...
Ingrédients: 150 g à 200 g de hauts de cuisse de poulet (détaillés en cubes, sans os, avec ou sans peau, selon le goût - pour ma part, j'ai gardé la peau qui...
Ingrédients: 1/4 l de bouillon de volaille 200 ml de lait de coco 2 cm de gingembre 1 bâton de citronnelle 1/2 cuillère à café de purée de piment 1/2 cuillère...
Ingrédients: 2 faux filets de boeuf Pour la marinade : 3 cuillères à soupe de sauce d'huîtres 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de cognac 1...
Frais, facile, coloré, healthy... Le poke bowl ne manque pas de compliments! Et pour cause: il convient à tout le monde. Découvrez cette merveille tout droit venue d'Hawaï et réalisez votre poke bowl parfait directement à la maison; -)
Ingrédients: 200 g de blanc de dinde 1/4 de choux blanc 3 carottes 1 gros oignon 25 cl de lait de coco 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de curry en poudre 2...
Ingrédients: 100 g de foie gras 2 huîtres 6 feuilles de choux de Bruxelles 4 à 5 cuillère à soupe de sauce soja japonaise 1/4 de botte de ciboulette beurre sel...
Ingrédients: 4 portions de vermicelles de riz 600 g de steak de boeuf 0.5 dl d'huile de sésame 0.5 dl de ketjap manis 30 ml de sauce aux huîtres 30 ml de sauce...
Ingrédients: 4-6 bok choy (selon la grosseur)lavés et coupés grossièrement 340 g de crevettes crues parées et décortiquées 3 carottes pelées et tranchées en...
Ingrédients: 2 peaux de tofu, attention c'est extrêmement fragile, voir la photo plus bas 250 g de viande de porc 150 g de crevettes 1 cuillère à soupe de...
Les huîtres, riches en protéines, vitamines et minéraux, sont des fruits de la mer qui demandent une attention particulière lors de leur conservation. Saviez-vous que chaque douzaine d'huîtres sur votre assiette représente environ trois à quatre années de culture et...
Ingrédients: 400 g de côtes de porc désossées 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 2 cuillères à soupe de sauce hoisin 1 cuillère à soupe de saké 1 cuillère à...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de sauce piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 1,5 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 poignée de noix de cajou 2 cuisses...
Ingrédients: 3 filets de poulets huile d'arachide Marinade: le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre ciselée...
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons noirs à tremper...
