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Mousse aux tuiles

15 recettes

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Critères

Recette Mousse de carottes et tuiles de parmesan

Mousse de carottes et tuiles de parmesan

50 votes
Entréemoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes (8 personnes en apéritif) 500g de carottes 1 oignon 10 cl de crème liquide 1 cuill. à café de jus de citron 1 cuill. à café d’huile ...
Recette Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

2 votes
Dessertmoyen386 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes dentelle à la lavande: 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 20 gr de farine 2 cuillères à café d'ar...
Recette La mousse au chocolat de v.........et les petites tuiles noisettes

La mousse au chocolat de v.........et les petites tuiles noisettes

1 vote
Sans glutenSans lactose
autrefacile112 kcal28 minutes
Ingrédients: -2 blancs d'oeufs -1 jaune d'oeuf -80 g de sucre de canne blond -1 sachet de sucre vanillé -50g de farine de riz complet -2 cuillères à soupe de confi...
Recette Tuile craquante, mousse ivoire & cerises au porto: les dbers ont frappé!

Tuile craquante, mousse ivoire & cerises au porto: les dbers ont frappé!

Dessertfacile20 minutes32 minutes
Ingrédients: Pour les Tuiles Vanille: - 65g de beurre pommade - 60g de sucre glace tamisé - 1 sachet de sucre vanillé - 70g de blancs d'oeufs (2 gros) - 65g de far...
Recette Tuiles au grué de cacao

Tuiles au grué de cacao

Dessertfacile40 minutes40 minutes
Ingrédients: - 130 g de sucre - 40 g de beurre mou - 60 g de farine - 8 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de cacao en poudre - 1 cuillère à soupe de grué de c...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

43 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Feuille à feuille mousse de marrons, bananes caramélisées et panacotta chocolat blanc

Feuille à feuille mousse de marrons, bananes caramélisées et panacotta chocolat blanc

Dessertfacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: Mousse de marrons - 0.250 kg de crème de marrons - 0.004 kg de gélatine ou 2 feuilles de 2g - 0.200 L de crème liquide + 0.020 L - 0.050 kg de...
Recette MOUSSE de CAROTTES au CUMIN & TUILES de PARMESAN

MOUSSE de CAROTTES au CUMIN & TUILES de PARMESAN

1 vote
Une entrée très vite faite, préparée à l'avance avant qu'il ne fasse trop chaud. Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : La mousse :- 600 g de carottes- 120 g de petit Billy- 165 g de crème[...]
Recette MOUSSE DE BETTERAVE, TUILE AU PARMESAN

MOUSSE DE BETTERAVE, TUILE AU PARMESAN

2 votes
Pour 9 petites verrines : Dans le blender mettre : (3a)3 betteraves cuites3 c à s de ricotta2 c à s d'huile de noisetteSel, poivre et 1 c à c de paprika Mixer le tout et mettre en verrine. Garder au frais jusqu'au moment de servir. Pour les tuiles au[...]
Recette Mousse au chocolat et tuiles de carambar

Mousse au chocolat et tuiles de carambar

Pour la mousse au chocolat, la recette classique est parfaite : vous la trouverez ici. On peut, selon son goût, ajouter une pincée de cannelle ou de gingembre, ou de petits morceaux d'orange confite. Ensuite, on peut en déposer dans des verrines,[...]
Recette Crème d?Avocat, Mousse au Chocolat Blanc, Coulis de Kiwi et Tuiles aux Epices

Crème d?Avocat, Mousse au Chocolat Blanc, Coulis de Kiwi et Tuiles aux Epices

Cliquer sur la photo pour agrandir Dessert vert et blanc car le vert évoque le printemps, la fraîcheur, le calme et l?harmonie. C?est aussi une harmonie des saveurs : une crème d?avocat ? rappelons que c?est un fruit ? mixé avec du jus[...]
Recette Mousse au caramel au beurre salé et tuiles aux Carambars

Mousse au caramel au beurre salé et tuiles aux Carambars

Un pur délice ! J'ai utilisé du caramel au beurre salé que ma copine Céline m'a ramené de Vendée (une tuerie, merci Céline!), mais vous pouvez le faire vous même : vous trouverez ici la recette. Deliziosa! Ho usato il caramello al burro salato che mi[...]
Recette Petites cuillères au chocolat et tuiles coeurs

Petites cuillères au chocolat et tuiles coeurs

Suite à mon partenariat avec Rue du Commerce, j'ai reçu, il y a quelques jour, un siphon. Merci beaucoup à Mathias pour sa gentillesse.Voici la bête : J'ai tout de suite voulu tester, mais bon, comme c'est une première, j'ai voulu faire simple !J'ai[...]
Recette Crème aux carambars et sa tuile

Crème aux carambars et sa tuile

Un petit dessert vite fait pour un moment régressif à souhait. Un délicieux goût de caramel pour cette crème qui vous fera retourner en enfance. Pour 2 personnes: 25 cl de lait 6 carambars + 2 pour les tuiles 1 oeuf 1/2 cc de Maïzena Faire fondre les[...]
Recette Pêches pochées à la vanille et mousse de yogourt, sans gluten ni lactose

Pêches pochées à la vanille et mousse de yogourt, sans gluten ni lactose

Vendredi dernier, je me suis régalée des desserts de Patrice Demers et j'ai adoré l'émission des Touilleurs, tout ça dans mon salon. En effet, c'était la première de ces deux émissions de cuisine et, pas plus tard que le lendemain, j'ai mis en[...]
Recette Café gourmand : 2ème!

Café gourmand : 2ème!

1 vote
Prêt(e)s pour la suite??? Allez la verrine poire mousse carambar!    quelques poires bien mures 40 cl de crème fraîche 30%MG c?est important! 44 carambars (sans leur emballage ;o) ) 8 carambars pour les tuiles! Mousse Carambar : - 40[...]



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