Paupiette de saumon

Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques

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Je vous propose aujourd'hui une recette de plat idéale pour les fêtes de fin d'année : un délicieux rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques, réalisable également en paupiettes pour des versions individuelles. J'ai pris la recette chez Mariellen, d'[...]

Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

Pour 2 personnes : 2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6[...]

PAUPIETTES DE SAUMON AUX LENTILLES

PAUPIETTES DE SAUM ON AUX LENTILLES Ingrédients : Paupiettes : 1 filet de saumon de 1kg 300g de poisson blanc (merlu, merlan) 1 blanc d'oeuf 60 ml de crème fraîche liquide ciboulette ou aneth sel, poivre piment[...]

Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Aujourd'hui je vous présente une recette totalement originale,en tout cas voici ce que cela donne lorsque je me creuse les méninges un samedi après midi pour savoir comment utiliser du saumon fumée qu'il faut consommer avant la date de péremption. Je[...]

Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Aujourd'hui je vous présente une recette totalement originale,en tout cas voici ce que cela donne lorsque je me creuse les méninges un samedi après midi pour savoir comment utiliser du saumon fumée qu'il faut consommer avant la date de péremption. Je[...]

Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Aujourd'hui je vous présente une recette totalement originale,en tout cas voici ce que cela donne lorsque je me creuse les méninges un samedi après midi pour savoir comment utiliser du saumon fumée qu'il faut consommer avant la date de péremption. Je[...]

Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Une bonne recette digne des grands soirs ou vous avez un peu de temps pour cuisiner devant vous!Ce n'est pas qu'elle est vraiment longue, mais pour un repas en amoureux du week-end, je trouve qu'elle s'y apprête bien! Du saumon fumé, des[...]

Paupiettes de chou frisé au saumon, détox pour tout le monde

Vous l'avez remarqué, en ce moment, notre président de la République est en pleine anamorphose: on le voit moins, et encore, de loin et sans Ray Ban, il se meut tellement doucement qu'on aurait presque envie de le secouer pour le réveiller, et son[...]

paupiettes de sole saumon ricotta

Une délicieuse alliance de poissons et de ricotta Pour 4 personnes (4 belles paupiettes) 4 filets de sole 1 pavé de saumon (environ 150 g) 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles[...]