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Paupiette de saumon 7 recettes

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Recette Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de saint-jacques

Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de saint-jacques

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile403 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de saumon - 12 noix de Saint-Jacques (avec corail) - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 jus de citron - 3 blancs d’œuf - sel - poiv...
Recette Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Sans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile551 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 300 g de poisson (ici de la sole) - 200 g de saumon fumée en tranche - 2 tranches de pain complet grillées - 1 œuf - 1 oignon - 1 carotte - 1 boit...
Recette Paupiettes de sole saumon ricotta

Paupiettes de sole saumon ricotta

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 1 pavé de saumon - 250 g de ricotta - 1/2 jus de citron - de la ciboulette - une dizaine de belles crevettes cuites - sel, poivr...
Recette Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre - 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive - 4 gousses d'ail hachées finement - 1 petit oignon haché finement...
 

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de saumon fumés - 2 avocats - 2 œufs dur - 4 bâtons de surimi - 3 citrons - 1 échalotes - 8 tiges de ciboulettes - 4 grosses cuillères de...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

14 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

2 votes
Pour 2 personnes : 2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6 noix de St-Jacques 1 oeuf entier 1 blanc d' oeuf monté Sel et poivre
Recette PAUPIETTES DE SAUMON AUX LENTILLES

PAUPIETTES DE SAUMON AUX LENTILLES

PAUPIETTES DE SAUM ON AUX LENTILLES Ingrédients : Paupiettes : 1 filet de saumon de 1kg 300g de poisson blanc (merlu, merlan) 1 blanc d'oeuf 60 ml de crème fraîche liquide ciboulette ou aneth sel, poivre piment de cayen




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