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Paupiette de saumon

8 recettes
  
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Recette Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques

Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques

5 votes
Je vous propose aujourd'hui une recette de plat idéale pour les fêtes de fin d'année : un délicieux rôti de saumon aux noix de Saint-Jacques, réalisable également en paupiettes pour des versions individuelles. J'ai pris la recette chez Mariellen, d'[...]
Recette Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

Paupiettes de saumon farcies aux St-Jacques, poireaux à la crème

2 votes
          Pour 2 personnes :   2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6[...]
Recette Paupiettes de chou frisé au saumon, détox pour tout le monde

Paupiettes de chou frisé au saumon, détox pour tout le monde

Vous l'avez remarqué, en ce moment, notre président de la République est en pleine anamorphose: on le voit moins, et encore, de loin et sans Ray Ban, il se meut tellement doucement qu'on aurait presque envie de le secouer pour le réveiller, et son[...]
Recette Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Paupiettes de sole au saumon fumé et à la tombée de poireaux

Une bonne recette digne des grands soirs ou vous avez un peu de temps pour cuisiner devant vous!Ce n'est pas qu'elle est vraiment longue, mais pour un repas en amoureux du week-end, je trouve qu'elle s'y apprête bien! Du saumon fumé, des[...]
Recette Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Paupiettes exotiques de poisson et saumon fumée

Aujourd'hui je vous présente une recette totalement originale,en tout cas voici ce que cela donne lorsque je me creuse les méninges un samedi après midi pour savoir comment utiliser du saumon fumée qu'il faut consommer avant la date de péremption. Je[...]
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette PAUPIETTES DE SAUMON AUX LENTILLES

PAUPIETTES DE SAUMON AUX LENTILLES

PAUPIETTES DE SAUM ON AUX LENTILLES Ingrédients : Paupiettes : 1 filet de saumon de 1kg 300g de poisson blanc (merlu, merlan) 1 blanc d'oeuf 60 ml de crème fraîche liquide ciboulette ou aneth sel, poivre piment[...]
 

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Une recette tirée de "Un dîner presque parfait", que j'ai voulu tester, très bon ! TEMPS DE PREPARATION : 15 mn INGREDIENTS : (pour 4 personnes) - 4 tranches de saumon fumés - 2 avocats - 2 ?ufs dur - 4 bâtons de surimi -[...]
 

paupiettes de sole saumon ricotta

Une délicieuse alliance de poissons et de ricotta Pour 4 personnes (4 belles paupiettes) 4 filets de sole 1 pavé de saumon (environ 150 g) 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles[...]



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