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Recette à la mangue et riz

57 recettes

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Recette Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de crevettes 2 cuillères à soupe de graines de sésame blanc 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de m...
Recette Canard epice et son couscous parfume

Canard epice et son couscous parfume

33 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 gros magret de canard (500 grammes), 100 grammes de pousse de soja, 1 oignon, 2 carottes, 1 boîte de mangues au sirop (250 grammes) + 100 ml du jus ...
Recette Makis et sushis fruités.

Makis et sushis fruités.

7 votes
Dessertmoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 125g de riz rond - 75g de sucre - 75cl de lait - 1 c à café de fleur d'oranger - fraises - kiwi - mangue - feuilles de riz carrées - f...
Recette Soirée sushis

Soirée sushis

2 votes
Platfacile2 heures30 minutes
Ingrédients: Riz à ma façon : - 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi - Eau en quantité suffisante - 1/3 de tasse de vinaigre de riz - 1 cuillère à tabl...
Recette Salade de nouilles à la thaïlandaise

Salade de nouilles à la thaïlandaise

1 vote
autrefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de nouilles de riz ou vermicelles - Eau, en quantité suffisante - 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières - 1/2 poivron rouge en lanièr...
Recette Dessert thai : le mango sticky rice

Dessert thai : le mango sticky rice

29 votes
Dessertmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 100 gr de riz gluant thaï 200ml + 100ml de lait de coco 30gr + 15gr de sucre Sel 30gr de graine de soja 1 mangue bien mure...
Recette Salade superposée à déstructurer

Salade superposée à déstructurer

Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen2218 kcal30 minutes
Ingrédients: - 180g de riz rouge - 1 avocat - ½ mangue - 3 filets de harengs fumés - 2 poignées de roquette - 2 poignées de noix de cajou - 1 cuillère à sou...
Recette Risotto à la créole

Risotto à la créole

Sans glutenSans laitSans oeuf
Dessertfacile8 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 verre cru de riz 1 banane 1/3 de mangue 1 poignée de raisins secs 6cl de rhum selon vos préférences 1 poignée de noix de coco rapée....
Recette Risotto exotique : quand le sucre devient sale

Risotto exotique : quand le sucre devient sale

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile8 minutes20 minutes
Ingrédients: - 20 G DE BEURRE FONDU - 250 G DE RIZ ABORIO - 400 ML DE LAIT DE COCO - 250 ML DE LAIT - 1/2 CUILLÈRE A CAFÉ DE VANILLE EN POUDRE - 3 CUILLÈRES A SOU...
Recette Makis pikapika

Makis pikapika

Sans laitSans oeufSans fruit à coque
PlatDifficile45 minutes30 minutes
Ingrédients: - 70 g de riz vinaigré - 60 g de saumon écossais - 1 tranche de mangue - 3 framboises - 1/2 feuille de nori grillée - un peu de wasabi - 1 bol rempli ...
Recette Sticky Rice Riz Gluant à la mangue ou Khao Neow Mamuang

Sticky Rice Riz Gluant à la mangue ou Khao Neow Mamuang

1 vote
De retour de vacances, à Singapour, après avoir testé avec curiosité le riz gluant noir servi dans une noix de coco fraîche, je n'ai pu m'empêcher de prolonger le voyage en Asie, en découvrant une nouvelle petite et vraie cantine thai de mon[...]
Recette Salade de riz très fraîche à la mangue, coriandre, menthe ... pour les déjeuners de l'été

Salade de riz très fraîche à la mangue , coriandre , menthe ... pour les déjeuners de l'été

1 vote
Autant je suis fan des salades de pâtes , de quinoa mais je reconnais que la salade de riz ne m'attire pas beaucoup . Certainement parce que sa variante à base de mayonnaise souvent proposée n'est vraiment pas ma tasse de thé !! Alors en voyant cette[...]
Recette Riz gluant à la mangue

Riz gluant à la mangue

2 votes
Un dessert à l'honneur cette semaine ! C'est vrai que souvent, la sortie de table sur une note sucrée est loin d'être la préoccupation majeure de l'asiate moyen... Encore que, certaines patisseries font le délice de beaucoup... On vous rappelle[...]
Recette Mon dessert thaï préféré - Khao niao mamuang (riz gluant au lait de coco et mangue fraîche)

Mon dessert thaï préféré - Khao niao mamuang (riz gluant au lait de coco et mangue fraîche)

1 vote
Comme je l'ai dit dans mon précédent message, pour clôturer mon dîner thaï, le Khao niao mamuang s'imposait. Il s'agit d'un riz gluant arrosé du lait de coco sucré que l'on associe au croquant d'une mangue fraîche. Un dessert à se damner!!! Comme[...]
Recette Gaspacho mangues, gingembre et un soupcon de vinaigre de riz.....

Gaspacho mangues, gingembre et un soupcon de vinaigre de riz.....

Voici un gaspacho que j'avais deja realise mais en version plus dessert.... cette fois-ci, c'etait pour les besoins d'un apero...Avec les premieres chaleurs, qui depuis s'en sont allees, j'avais envie de fraicheur, de douceur, de legerete....Voici[...]



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