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Recette à la mangue et riz

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Recette Riz au lait de Coco et à la Mangue

Riz au lait de Coco et à la Mangue

Hello, Voici un dessert exotique facile à réaliser et surtout délicieux. Pour 4 personnes Trempage :   1 h Préparation :   20 min Cuisson :   12 min Ingrédients 200 g de riz gluant ou du riz rond 30 cl de lait[...]
Recette Riz à la mangue et aux petits pois

Riz à la mangue et aux petits pois

Au menu hier soir: de bons pilons de poulet teriyaki ! Pour les accompagner, j’avais un reste de riz brun de l’avant-veille, que j’ai décidé de relever dans la plus pure tradition touski*… J’ai fouiné dans les[...]
Recette Riz au lait de coco et à la mangue

Riz au lait de coco et à la mangue

Ingrédients (pour 4 petites verrines): 90g de riz rond 1 càc de beurre 20cl de lait de coco 1 mangue 1 sachet de sucre vanillé 1 càs de sucre roux 1 pincée de gingembre Marche à suivre:      Faire fondre le[...]
 

Brochettes de scampi et mangue aux nouilles de riz

Les ingrédients : 16 scampi. 200 gr. de nouilles de riz (3mm). 1 grosse mangue ou 2 petites. 1 laitue ou une salade de chêne rouge. 16 brochettes de bois de 15 cm max. Sauces pour accompagner (voir rubrique « sauces »). La recette : Nettoyer les[...]
 

Gâteau de riz aux mangues meringuées, mes recettes à moi

L’avantage de ce gâteau de riz aux mangues, c’est que l’on peut le manger chaud, tiède ou froid. Cela dépend beaucoup de la patience des gourmands. Personnellement, je le préfère froid, mais souvent je le mange tiède autrement,[...]



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