Recette de confiture 656 recettes

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Recette Confiture de framboises et gelée de cassis

Confiture de framboises et gelée de cassis

6 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1647 kcal20 minutes
Ingrédients: Confiture de framboises : - 3 kg de framboises - 1 kg de sucre gélifiant - 1 kg de sucre Gelée de Cassis : - 5 kg de cassis - 1,5 kg de sucre gélifia...
Recette Confiture de figues sèches

Confiture de figues sèches

6 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autrefacile876 kcal6 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de figues sèches grossièrement hachées - 2 l d'eau - 2 citrons, zeste, pépins et jus - 1 cuillère à thé de graines de fenouil - 3 cuillères à ...
Recette Confiture d'oignons miel et hypocras

Confiture d'oignons miel et hypocras

5 votes, 2 commentaires
Autremoyen10 minutes40 minutes
Ingrédients: 400 g d'oignons émincés 3 càs d'huile d'olive 3 càs de miel liquide 3 càs de vinaigre balsamique 5 cl de porto 15 cl d'hypocras (si vous utilisez...
Recette Confiture de potiron à l'orange

Confiture de potiron à l'orange

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen971 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 orange non traitée 25cl d'eau ( 250ml ) 100g de sucre 1,5kg de potiron 800g de sucre de canne pour confiture...
Recette Confiture de figue

Confiture de figue

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen492 kcal30 minutes
Ingrédients: 1,100 kg de petites figues vertes 800 g de sucre cristallisé Le jus d'un petit citron 1 c à c de vanille bourbon en poudre...
Recette Confiture de prunes

Confiture de prunes

5 votes, 1 commentaire
Autrefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de prunes (type quetsch) - 1 kg de sucre - 1 sachet de Vitpris...
Recette Confiture abricot-banane

Confiture abricot-banane

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile791 kcal17 minutes
Ingrédients: - 600 g d'abricots - 1 banane - 300 g de sucre...
Recette Confiture de bananes

Confiture de bananes

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1321 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1,300 kg de bananes non épluchées - 1 kg de sucre à confiture - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 bâton de cannelle - le jus d'un citron ve...
Recette Confiture de melon aux épices

Confiture de melon aux épices

5 votes, 1 commentaire
Autrefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 gros melon qui donnera 500 g de fruit - 2 citrons non traité, bio de préférence - 500 g de cassonade - 3 gousses de cardamome - 2 clous de girofle...
Recette Confiture de courgette

Confiture de courgette

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1301 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 3 kg de courgettes - 1,8 kg de sucre - 1 citron - 1 bouquet de menthe fraîche...
Recette Confiture de poires

Confiture de poires

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1765 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de poires épluché - 750 g de sucre - 1 verre d'eau - 1 jus de citron...
Recette Confiture de melon à la menthe verte

Confiture de melon à la menthe verte

5 votes
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - La chair, coupée en cubes d'un melon - Moitié de son poids de sucre - Le jus d'un demi citron - 1 gousse de vanille - 2 branches de menthe verte ou...
Recette Confiture de mûres

Confiture de mûres

5 votes, 1 commentaire
Autrefacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - des mûres...
Recette Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

4 votes
Autrefacile20 minutes1 heure
Ingrédients: Pour faire 12 à 14 pots de confitures normales 4kg de mirabelles 2 kg de sucre 2 sachets d'agar-agar...
Recette Confiture banane et noix caramélisées

Confiture banane et noix caramélisées

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autremoyen682 kcal45 minutes
Ingrédients: 3 bananes noix 6 grosses c à soupe de sucre...
Recette Confiture d'été: mangue / ananas

Confiture d'été: mangue / ananas

4 votes
Accompagnementfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - une mangue - un ananas - une cuillère à café de cannelle - une demi cuillère à café de gingembre en poudre - sucre: environ 75 à 80 % du poids des f...
Recette Confiture de fraises bio très allégée en sucre blond

Confiture de fraises bio très allégée en sucre blond

4 votes
Autremoyen12 heures1 heure
Ingrédients: 1 kg de fraises à confiture bio 200 à 250 g de sucre blond bio...
Recette Confiture kiwi clémentine

Confiture kiwi clémentine

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile60 minutes7 minutes
Ingrédients: - 600 g de kiwi soit environ 500 g une fois épluchés - 1 kg de clémentines soit 500 g de pulpe de clémentines une fois épluchées - 800 g de sucre spéc...
Recette Confiture de pomme au caramel

Confiture de pomme au caramel

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile754 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux - 500 g de sucre à confiture - 1 citron - 1 cuillère à café de cannelle - 10 cl d'eau - 300 g de su...
Recette Confiture de kumquats

Confiture de kumquats

4 votes
Autrefacile5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 150 g de kumquats - 150 g de sucre - 1/2 verre d'eau...
Recette Confiture de noël

Confiture de noël

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'oranges à jus - 650 g de sucre - 175 g de pain d'épices un peu rassis ( maison) - 12,5 cL d'hydromel (à défaut, miel + rhum)...
Recette Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

4 votes, 1 commentaire
Autrefacile40 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 750 g de pommes Granny Smith - Un ½ litre de jus d'orange - 1 kg de sucre semoule - 250 g de chocolat noir - 1 jus de citron...
Recette Confiture de poires à la vanille

Confiture de poires à la vanille

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile194 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour un pot de confiture et un petit ramequin 500g de poires 300g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette Confiture de potimarron à l'amande

Confiture de potimarron à l'amande

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autremoyen496 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 680g de potimarron (épluché et coupé en petits morceaux) 680 gr de sucre cristal 20 gr de poudre d'amandes 1CS arôme amandes amères...
Recette Confiture de prunes rouges à l'agar agar

Confiture de prunes rouges à l'agar agar

4 votes, 2 commentaires
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2,5 kg de prunes rouges bien mûres pour obtenir 2 kg de prunes dénoyautées - 1,5 kg de sucre de canne en poudre - 3 g d'agar agar en poudre...


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