Recette de framboises 3735 recettes

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Faible en calories, la framboise répond aux attentes de ceux qui souhaitent profiter d'un dessert gourmand sans culpabiliser. Le bavarois à la framboise, le framboisier, le roulé aux framboises ne sont que quelques-unes des préparations les plus élaborées à base de framboise. Plus simplement, il n'est pas de plus grand plaisir que d'étaler de la confiture de framboise sur une tartine pour le petit déjeuner… La liqueur de framboise se déguste en cocktail ou vient agrémenter glaces et crèmes, tandis que le vinaigre de framboise sublime les salades et rehausse les sauces aigres-douces sur les volailles et les poissons.

Recette Panna cotta bicolore, framboise et amande amère, brochette de framboises incrustée

Panna cotta bicolore, framboise et amande amère, brochette de framboises incrustée

2 votes
Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta rose: - 17 cl de crème fleurette entière - 80 g de coulis de framboise sucré - 10 g de sucre en poudre - 1/2 g d'Agar-ag...
Recette Cheesecake fraises et framboises

Cheesecake fraises et framboises

42 votes
Dessertfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour la base : 200gr de biscuits (spéculoos) 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 1 t...
Recette Financiers aux framboises super faciles !

Financiers aux framboises super faciles !

31 votes, 8 commentaires
Végétarien
Dessertfacile116 kcal30 minutes
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrait de vanille une trentaine de fr...
Recette Glace au yaourt et à la framboise

Glace au yaourt et à la framboise

27 votes, 5 commentaires
Dessertfacile1 heure0 minutes
Ingrédients: 8 cas de lait concentré sucré 450gr de yaourt grec 400ml de crème 30% MG (très froide) 150gr de confiture de framboise 1 cas d'eau...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

16 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile254 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la crème à la vanille : 300ml de lait 300ml de crème liquide entière eau très froide 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 90gr de su...
Ptitchef a testé : la confiture

Ptitchef a testé : la confiture "Ma Divine"

1 vote

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes ? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Thé jasmin / framboises

Thé jasmin / framboises

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile42 kcal7 minutes
Ingrédients: 3g de thé au jasmin 50g de framboises (fraiches ou surgelées) 1 cac de sucre 350ml d'eau...
Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

155 votes, 27 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile77 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Gâteau de paille d'or à la framboise

Gâteau de paille d'or à la framboise

115 votes, 40 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen202 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de Paille d'Or framboises, 100g de mascarpone, 100g de fruits rouges, 1 blanc d'oeufs, 20g de sucre, 2 carrés de chocolat blanc...
Recette Moelleux amande coeur coulant à la framboise

Moelleux amande coeur coulant à la framboise

89 votes, 17 commentaires
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 100g de poudre d'amandes 50g de farine 2 oeufs entier + 2 jaunes 100g de beurre demi sel 80g de sucre glace 1 cuil. à café de levure chimique de...
Recette Mini tartelettes à la framboise

Mini tartelettes à la framboise

75 votes, 27 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen635 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 65 g de beurre salé (mou) 40 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou quelques gout...
Recette Mini clafoutis aux framboises

Mini clafoutis aux framboises

74 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile199 kcal40 minutes
Ingrédients: 60g de farine 125g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 300ml de lait 300g de framboises (environ)...
Recette Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

73 votes, 14 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen183 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g de beurre fondu pour les tuiles aux amandes : amandes effilées pour les tuiles aux framboises ...
Recette Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

72 votes, 22 commentaires
Dessertmoyen25 minutes0 minutes
Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges p...
Recette Mousse de framboises

Mousse de framboises

68 votes, 18 commentaires
Dessertmoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine...
Recette Entremet mousse framboise

Entremet mousse framboise

60 votes, 20 commentaires
DessertDifficile50 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’œuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’œuf 100gr de farine Meringue...
Recette Bûche de noël mousse de framboise, pistache et chocolat

Bûche de noël mousse de framboise, pistache et chocolat

51 votes, 12 commentaires
Dessertmoyen751 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 œufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour l...
Recette Nougat glacé et son coulis de framboise

Nougat glacé et son coulis de framboise

50 votes, 10 commentaires
Dessertmoyen35 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 oeufs, 60 grammes de sucre, 20 centilitres de crème fleurette, 1 cuillère à soupe de miel liquide d’acacia, 70 grammes composé d’un mélange : de cer...
Recette Cupcakes au yaourt, coeur de framboise

Cupcakes au yaourt, coeur de framboise

45 votes, 10 commentaires
Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de cupcakes: 2 yaourts vanille 2 pots de farine + 1 pot de Maizena 2 pots de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Recette Glaces pastèque et framboises

Glaces pastèque et framboises

42 votes, 14 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile54 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de pastèque Une quinzaine de framboises 3 CS de fromage blanc 3 cc de sirop d’agave Des petits moules en silicone ou des pots de yao...
Recette Sorbet framboises

Sorbet framboises

41 votes, 11 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile206 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g d'eau 150g de sucre 500g de framboises...
Recette Gâteau moelleux aux framboises

Gâteau moelleux aux framboises

40 votes, 14 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile456 kcal50 minutes
Ingrédients: * 300g de framboises * 200g de farine * 50g de beurre mou * 150g de sucre en poudre * 2 oeufs * 250g de crème liquide * 1/...
Recette Cupcakes à la framboises

Cupcakes à la framboises

38 votes, 13 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen671 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour les gâteaux: 4 oeufs 240g de sucre 2 c. à café d'extrait de framboise 250g de farine 1 c. à café de levure 150g de beurre fondu, non salé Pour l...
Recette Bûche glacée à la framboise

Bûche glacée à la framboise

38 votes, 7 commentaires
Dessertmoyen515 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: 115 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre 2 cuillère à soupe de coulis de ...
Recette Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

Bavarois aux framboises, miroir aux fraises, sur fondant aux amandes

37 votes, 9 commentaires
Sans gluten
Dessertmoyen388 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour le fondant aux amandes : - 80 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 80 g de poudre d'amandes - 50 g de beurre fondu - Un trait de rhum Pour le...
Recette Millefeuille framboise-mascarpone

Millefeuille framboise-mascarpone

32 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile446 kcal40 minutes
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 barquette de framboises 180 g de mascarpone 2 gousses de vanille 15 g de sucre 50 g de beurre sucre glace (pour la déco)...


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