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Recette de framboises 3744 recettes

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Faible en calories, la framboise répond aux attentes de ceux qui souhaitent profiter d'un dessert gourmand sans culpabiliser. Le bavarois à la framboise, le framboisier, le roulé aux framboises ne sont que quelques-unes des préparations les plus élaborées à base de framboise. Plus simplement, il n'est pas de plus grand plaisir que d'étaler de la confiture de framboise sur une tartine pour le petit déjeuner… La liqueur de framboise se déguste en cocktail ou vient agrémenter glaces et crèmes, tandis que le vinaigre de framboise sublime les salades et rehausse les sauces aigres-douces sur les volailles et les poissons.

Recette Panna cotta bicolore, framboise et amande amère, brochette de framboises incrustée

Panna cotta bicolore, framboise et amande amère, brochette de framboises incrustée

1 vote
Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta rose: - 17 cl de crème fleurette entière - 80 g de coulis de framboise sucré - 10 g de sucre en poudre - 1/2 g d'Agar-agar - 3 framboises par verrine - des pics à brochettes - pétales de rose cristallisés Pour ...
Recette Cheesecake fraises et framboises

Cheesecake fraises et framboises

40 votes
Végétarien
Dessertfacile358 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour la base : 200gr de biscuits (spéculoos) 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 1 tasse de sucre 1 cuillère à café de vanille 3 oeufs (moyens) 3 cuillères à soupe de lait concentré...
Recette Glace au yaourt et à la framboise

Glace au yaourt et à la framboise

24 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile369 kcal1 heure
Ingrédients: 8 cas de lait concentré sucré 450gr de yaourt grec 400ml de crème 30% MG (très froide) 150gr de confiture de framboise 1 cas d'eau...
Recette Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises

11 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile254 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la crème à la vanille : 300ml de lait 300ml de crème liquide entière eau très froide 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 90gr de sucre Pour le coulis de framboise : 2cas d'eau 150gr de confiture de framboise...
Recette Financiers aux framboises super faciles !

Financiers aux framboises super faciles !

5 votes
Végétarien
Dessertfacile116 kcal30 minutes
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrait de vanille une trentaine de framboises...
Ptitchef a testé : la confiture

Ptitchef a testé : la confiture "Ma Divine"

1 vote

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes ? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Thé jasmin / framboises

Thé jasmin / framboises


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile42 kcal7 minutes
Ingrédients: 3g de thé au jasmin 50g de framboises (fraiches ou surgelées) 1 cac de sucre 350ml d'eau...
Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

153 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile77 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Gâteau de paille d'or à la framboise

Gâteau de paille d'or à la framboise

114 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen202 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de Paille d'Or framboises, 100g de mascarpone, 100g de fruits rouges, 1 blanc d'oeufs, 20g de sucre, 2 carrés de chocolat blanc...
Recette Moelleux amande coeur coulant à la framboise

Moelleux amande coeur coulant à la framboise

89 votes
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 100g de poudre d'amandes 50g de farine 2 oeufs entier + 2 jaunes 100g de beurre demi sel 80g de sucre glace 1 cuil. à café de levure chimique des amandes effilées Pour le coeur : du coulis de framboise (la contenance de 6 alvéoles de bac à gl...
Recette Mini tartelettes à la framboise

Mini tartelettes à la framboise

74 votes
Dessertmoyen644 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 65 g de beurre salé (mou) 40 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou quelques gouttes d’extrait de vanille) 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 1 CS de lait (Si nécessaire) Pour la ...
Recette Mini clafoutis aux framboises

Mini clafoutis aux framboises

74 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile199 kcal40 minutes
Ingrédients: 60g de farine 125g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 300ml de lait 300g de framboises (environ)...
Recette Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

Déclinaison de tuiles : amandes et framboises

73 votes
Végétarien
Dessertmoyen183 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 60 g de sucre 60 g de farine 2 blancs d’oeufs 30 g de beurre fondu pour les tuiles aux amandes : amandes effilées pour les tuiles aux framboises : brisures de framboises surgelées ou framboises écrasées...
Recette Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

72 votes
Sans fruit à coque
Dessertmoyen253 kcal25 minutes
Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges pour la déco...
Recette Mousse de framboises

Mousse de framboises

62 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen230 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine...
Recette Entremet mousse framboise

Entremet mousse framboise

60 votes
DessertDifficile50 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’œuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’œuf 100gr de farine Meringue italienne: 75gr de blanc d’œuf 25gr de sucre + 125gr pour le sirop 35gr d'eau Mousse frambois...


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