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Mousse de framboises

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Mousse de framboisesLégère et onctueuse, la mousse de framboises est idéale pour être dégustée en verrines ou pour préparer de savoureux gâteaux. A base de crème fraîche et de fruits rouges, la mousse de framboises séduit pour son petit côté acidulé et pour sa légèreté en bouche. Quelques bouchées et le Paradis apparaît.

  
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Recette Mousse au chocolat blanc, framboises, fraises

Mousse au chocolat blanc, framboises, fraises

Dessertfacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 gr de chocolat blanc 4 oeufs 40 cl de crème liquide (30% MG) 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Entremet mousse framboise

Entremet mousse framboise

56 votes
DessertDifficile
50 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’œuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’œuf 100gr de farine Meringue...
Recette Mousse de framboises

Mousse de framboises

51 votes
Dessertmoyen
230 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine...
Recette Bûche de noël mousse de framboise, pistache et chocolat

Bûche de noël mousse de framboise, pistache et chocolat

45 votes
Dessertmoyen
755 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 œufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour l...
Recette Dôme chocolat blanc, mousse chocolat noir, coeur framboise

Dôme chocolat blanc, mousse chocolat noir, coeur framboise

31 votes
Dessertmoyen
45 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 8 dômes : 180 g de chocolat blanc de couverture 30 cl de crème liquide entière 160 g de chocolat noir + 50 g pour les coques 16 framboises ...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

25 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Mousse de framboises au siphon

Mousse de framboises au siphon

24 votes
Dessertmoyen
114 kcal10 minutes
Ingrédients: 400g de framboises surgelées 400g de fromage blanc 3 cas de sucre des amandes éffilées...
Recette Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

Mousse de fromage blanc au coulis de framboises

19 votes
Dessertfacile
206 kcal1 heure
Ingrédients: 400g de fromage blanc lisse 200g de framboises + quelques unes pour la fin 75g de sucre en poudre 50g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à so...
Recette Gateau miroir: mousse au chocolat et framboises sur un air d'aaliyah

Gateau miroir: mousse au chocolat et framboises sur un air d'aaliyah

13 votes
PlatDifficile
3 heures45 minutes
Ingrédients: 1) Faire le fond de génoise au cacao: - 2 oeufs, jaunes et blancs séparés - 70 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille liquide - 40 g de farine - 20...
Recette Mousse & nougatine fraiche de pepins de framboises / biscuit pis

Mousse & nougatine fraiche de pepins de framboises / biscuit pis

11 votes
DessertDifficile
1 heure20 minutes
Ingrédients: POUR LE BISCUIT MOELLEUX A LA PISTACHE : 3 oeufs 90 gr de sucre 60 gr de pistache non salée moulue 60 gr de farine avec levure incorporé ou ajoute...
Recette Mousse au chocolat blanc avec des framboises

Mousse au chocolat blanc avec des framboises

9 votes
Dessertmoyen
412 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: 130 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide Fixe chantilly 1 oeuf Des framboises à volontées Sucre 1 tortilla de blé Sucre glace...
Recette Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

7 votes
Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 30 cl de crème fleurette 400 gr de framboises mixées et passées au tamis très fin (250 gr pour la chantilly et le reste pour la verrine) 1 cuill...
Recette Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat et fève tonka, et framboises

Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat et fève tonka, et framboises

2 votes
Dessertfacile
290 kcal54 minutes
Ingrédients: Dacquoise : - 3 blancs d'oeufs - 75 g de sucre glace - 75 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de framboises - 1 pincée de se...
Recette Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe.

Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe.

2 votes
Dessertmoyen
35 minutes20 minutes
Ingrédients: Gelée verveine/menthe : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 15 feuilles de verveine 10 feuilles de menthe 15 cl d’eau 1 feuille de gélatine. ...
Recette Mousse au chocolat aux framboises et son coulis

Mousse au chocolat aux framboises et son coulis

2 votes
Dessertfacile
285 kcal15 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat spécial dessert 8cl de lait entier 20 g de sucre 4 blancs d’oeufs 1 jaune d’oeuf quelques framboises surgelées coulis de framboises...
Recette Mousse yaourt citron vert sur brownie aux framboises...

Mousse yaourt citron vert sur brownie aux framboises...

1 vote
Dessertfacile
1336 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1500 g de yaourt - 300 g de lait - 200 g de sucre - 1200 g de crème mi-montée - 36 g de gélatine - 2 citrons verts...



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