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Recette de rouget tapenade

11 recettes

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Recette Filets de rouget en chaud froid à la vinaigrette de tapenade

Filets de rouget en chaud froid à la vinaigrette de tapenade

Platfacile
340 kcal5 minutes
Ingrédients: - 400 g de filets de rouget - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café bombée de tapenade - 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès...
Recette Croûtes de rouget en tapenade

Croûtes de rouget en tapenade

Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 beau rouget par personne en filets écaillés et dés-arrêtés - 1 tranche de pain de mie par personne - 1 cuillère à soupe de tapenade par personne ...
Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

28 votes
Entréefacile
30 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de tapena...
Recette Buffet dinatoire

Buffet dinatoire

autrefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1) Filets de cailles au bacon et aux pruneaux: - des blancs de cailles crus - huile d'olive - sel - poivre - pruneau - poitrine fumée 2) œufs de ca...
Recette Filets de rouget à la tapenade & tomates confites......recette Festives !

Filets de rouget à la tapenade & tomates confites......recette Festives !

2 votes
Encore une petite suggestion ciblée pour les fêtes, bien du Sud cette fois. Une tapenade (240 g environ) : Mélangez 160g d'olives noires, 2 gousses d'ail, 1 poignée de persil plat, 10 feuilles de basilic, 4 filets d'anchois, 2 cuillères à[...]
Recette Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce Choron

Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce Choron

2 votes
Encore du poisson! Oui, mais sans arête, AH, c'est pas pareil? J'ai voulu refaire un plat qu'on nous avait servi cet été, à l'Auberge des Montagnes, à Pailherols, dans le Cantal. La spécialité du restaurant est cette délicieuse truite saumonée, en[...]
Recette Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices, émulsion aux câpres et tapenade.

Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices, émulsion aux câpres et tapenade.

2 votes
Salle du château du Mylord. INGREDIENTS POUR 12 PERS. ? 3 rougets-barbets de 450 gr ? mélange d?épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail ? farine ? 4 bulbes de fenouil ? 500 gr collier et/ou gigot[...]
Recette Façon cheesecake : croustillant fromage frais, rouget, tapenade

Façon cheesecake : croustillant fromage frais, rouget, tapenade

Généralement, les présentations sculpturales, les chichis et les tralalas dans l'assiette, c'est pas pour moi ... Mais quand on fait quelques efforts de présentation ... c'est vrai que ça le fait tout de même ... et puis finalement ça ne prend[...]
Recette Rougets à la tapenade et leurs petits légumes aux oignons confits!!à s'en lècher les doigts!!

Rougets à la tapenade et leurs petits légumes aux oignons confits!!à s'en lècher les doigts!!

Bonjour, voilà une recette faite un peu au pif, mais qui a fait ses preuves, même Monsieur qui ne tient pas au poisson a aimé, c'est pour vous dire!! -500g filets de rougets -pimientos del piquillo -200g de tapenade -1 citron ?[...]
Recette Filets de rouget à la tapenade.

Filets de rouget à la tapenade.

Voilà mon poisson qui accompagne mon risotto noir d'hier.Archi simple à réaliser.En fait,il n'y a pas plus simple.Et plus rapide aussi.Ne faites pas comme moi,ne mettez pas trop de tapenade sur vos filets.J'ai mis 4cc mais j'ai modifié les[...]
 

Tartine de Pain perdu aux rougets tapenade et tomates confites

  Ce matin voici une petite recette ultra simple et rapide pour avoir l?impression d?être encore un peu en vacance.  C?est une tartine gorgée de soleil où couleurs et saveurs se mêlent à merveille.  [...]



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Fusilli lunghi saumon~brocolis

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