• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette Saint-Jacques et tomates 105 recettes

MA RECHERCHE

  •  Tomate (105)
  •  Saint jacques (105)



Recette Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

13 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen132 kcal35 minutes
Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 2 belles tomates 10 cl de crème liquide 10 cl de lait Sel et poivre 1 cuillère à café d'agar agar 3 ou 4 Noix de Saint Jacques par personne...
Recette Gratins de noix de saint jacques et de tomates

Gratins de noix de saint jacques et de tomates

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile98 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 tomates - 400 g de noix de Saint Jacques - 2 gousses d'ail - Basilic - Vinaigre balsamique - Sel - poivre...
Recette Risotto au safran et noix de st jacques

Risotto au safran et noix de st jacques

36 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) 1 gousse d'ail 2 fois 1/2 le volume du riz en eau (ou en bouillon) 1 tomate 1 cuillère à soupe d'...
Recette Noix st jacques rôties aux amandes et crème de pistache

Noix st jacques rôties aux amandes et crème de pistache

18 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen442 kcal25 minutes
Ingrédients: 12 noix St Jacques (sans corail) 2 jaunes d'oeufs 70 g d'amandes (effilées) 2 cl d'huile de pistache 40 g d'échalotes 1 dl de fumet de poisson 2,5 dl de crème 35% 20 g pistaches (broyées) 1 petite tomate 40 g de beurre Sel Poivre...
Recette Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine et aux petits legumes

Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine et aux petits legumes

12 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 700g de queue de lotte - 200g de crevettes décortiquées - 200g de noix de saint Jacques - 2 grosses carottes - 5 champignons - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 5cl d'armagnac - 10cl de vin blanc sec - 1 boite de concentrée de tomates - 1 boîte...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

57 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Noix de saint-jacques sur lit de polenta et de lard fumé

Noix de saint-jacques sur lit de polenta et de lard fumé

8 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile777 kcal15 minutes
Ingrédients: - 12 noix de Saint-Jacques sans corail - 8 fines tranches de lard fumé - 8 feuilles de basilic - 8 tomates confites - Pesto - Beurre Pour la Polenta : - 250 g de semoule de maïs - 50 g de beurre - 50 g de fromage râpé (Beaufort, emmental - ...
Recette Salade de céleri aux noix de saint jacques

Salade de céleri aux noix de saint jacques

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile1904 kcal36 minutes
Ingrédients: 300 g de céleri rave (1/2) 1 litre d'eau salée, 1 c à soupe de jus de citron, 1 c à soupe de moutarde forte, 2 c à soupe de crème épaisse, 2 c à soupe de mayonnaise, 30 noix de Saint Jacques, 3 petites tomates allongées, 10 câpres, ciboulett...
Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

5 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 petit filet de merlan ou cabillaud - 1 noix de St Jacques par coquille - 1 petite darne de saumon - 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) par coquille selon la grosseur - 1 échalote - 1 petite boîte de champignons de Paris émincés - 1/2 li...
Recette Velouté de moules aux noix de saint jacques

Velouté de moules aux noix de saint jacques

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 échalote - 1 poireau - 1 carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 12 noix de Saint Jacques - 1 kg de moules de Bouchot ou Barfleur - 10 cl de vin blanc - 125 g de pulpe de tomates - 1 dose de safran - 15 cl de crème liquide - Poivre, fleur de sel, t...
Recette Dôme feuilleté aux noix de st-jacques

Dôme feuilleté aux noix de st-jacques

1 vote
Autrefacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 12 à 16 noix de St-Jacques (suivant la taille) - 120 g de champignons (Paris ou girolles) - 125 g de lardons allumettes ou de jambon de pays - 1 blanc de poireau - 1 briquette de crème liquide - 1 tomate - ...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Brochettes de noix de st jacques à la croque-noisette

Brochettes de noix de st jacques à la croque-noisette


Apéritiffacile30 minutes4 minutes
Ingrédients: - 10 à 16 noix St Jacques - 1 jaune d’œuf - 10 g de beurre fondu - 20 g à 30 g de poudre de noisettes - 20 g à 30 g de mie de pain bien sèche à piler en chapelure Mini tomates : - 3 à 6 par brochette - 30 cuillères à café de coulis de légumes pa...
Recette Noix de st jacques flambées aux tagliatelles

Noix de st jacques flambées aux tagliatelles


Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 16 belles noix de St Jacques - 3 petits poireaux - 1 oignon - 20 cl crème liquide - Noix de muscade - Cognac - Tagliatelles aux épinards - Tomates/Betteraves de mon partenaire Bien Manger...
Recette Salade de céleri aux noix de saint jacques

Salade de céleri aux noix de saint jacques


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile444 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de céleri rave (1/2) - 1 litre d'eau salée, - 1 cuillère à soupe de jus de citron, - 1 cuillère à soupe de moutarde forte, - 2 cuillère à soupe de crème épaisse, - 2 cuillère à soupe de mayonnaise, - 30 noix de Saint Jacques (+ 5 pour Frim...
Recette Carpaccio de noix de saint-jacques et salicorne

Carpaccio de noix de saint-jacques et salicorne


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 12 à 15 noix de Saint-Jacques - 1 demi citron - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de salicorne fraîche (poissonnier) - 3 cuillères à soupe de vinaigrette maison - 1 gros artichaut - 1 belle tomate bien mûre - sel fin et poivre du moulin...
Recette Noix de saint jacques en corne d'abondance

Noix de saint jacques en corne d'abondance


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile921 kcal56 minutes
Ingrédients: - 18 noix de st jacques (on compte 3 noix par personne) - 1 petit pot de crème fraîche - 30 g environ de beurre salé - 2 cuillères à Soupe de Whisky (facultatif) - 500 g de tomates pelées et coupées en petits cubes - 1 oignon - 1 verre de vin blanc s...


Recettes



Question du moment

Quel est votre fruit d'été préféré ?
Votez