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Crème fraiche peut être remplacé avec qoui?

Bonjour,

Je vous remercie si vous pouvez me donner le nom d'autre produit pour remplacer la crème fraiche ou en tout càs, comme je pourrai faire pour reussir à faire cette type de crème (parce qu'en Pérou, on ne la peut pas acheter. Merci beaucoup)

Ajouté le 24/10/2009 04:51:01

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2 réponse(s)
Bonjour, si vous avez du mascarpone (va aussi bien pour les recettes sucrées ou salées) cela remplace parfaitement la crème fraîche. Ou bien peut-être également par des petits fromages style kiri, vache qui rit ...



Répondu par ninifafa - 24/10/2009 16:20:30

Très bonne idée de Ninifafa. Vous pouvez assi prendre des crème de soja (grande surface)ou crème d'avoine (magasin bio. Tout dépend du plat...


Répondu par MD - 25/10/2009 07:07:24

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