• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Les mieux notées 300 recettes

Recette Souris d'agneau confite au thym et romarin

Souris d'agneau confite au thym et romarin

109 votes
Platmoyen346 kcal2 heures
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 brins de thym 3 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 litre de bouillon de légumes (maison ou reconstitué) 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre...
Recette Baci di dama ou baiser de dame

Baci di dama ou baiser de dame

109 votes
Dessertmoyen452 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de gâteaux : 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 75 g de beurre mou 60 g de sucre 50 g de chocolat noir 1 petite pincée de sel Quelques gouttes d'extrait de vanille...
Recette Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

108 votes
Dessertfacile435 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de farine 125g de beurre (mou) 2 oeufs 150ml de lait 100g de sucre en poudre 30 g de chocolat 1 sachet de levure 3 cas de cacao (amer)...
Recette Oeuf cocotte à la crème de moutarde, tomates séchées & parmesan

Oeuf cocotte à la crème de moutarde, tomates séchées & parmesan

108 votes
Entréefacile348 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 oeuf (frais) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tomates séchées (coupées en petits morceaux) Parmesan (fraîchement râpé + quelques copeaux pour la décoration)...
Recette Gaufres

Gaufres

107 votes
Dessertfacile326 kcal14 minutes
Ingrédients: 350g de farine 2 oeufs 1sachet de levure chimique 20cl de lait (200gr) 150g de beurre (ou de margarine sans cholestérol) 2 bouchons d’extrait de vanille (ou 2 sachets de sucre vanillé) 10gr d’édulcorant en poudre (ou 60gr de sucre de stévia, ou...
Recette Etoiles aux epices

Etoiles aux epices

107 votes
Dessertmoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: 220g de farine 100g de sucre roux 100g de poudre d'amande 100g de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de gingembre moulu le zeste d'1 orange 2 cuillères à soupe de mie...
Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

107 votes
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de farine - 250 ml de bouillon de boeuf - 1 bière brune (ou blonde) soit environ 330 ml - 10 pruneaux ...
Recette Madeleines noix & oignons

Madeleines noix & oignons

107 votes
Entréefacile317 kcal28 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre ( demi sel pour moi ) 2 oignons 100 g de noix 1 càs d'huile de noix 1 càs d'herbes deshydratées ( thym, persil ... )...
Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

107 votes
Entréefacile277 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin (n’importe quel vinaigre fait l’affaire) 4 c à s d’huile d’olive Sel Poivre du moulin...
Recette Galette des rois sans sucre ajouté aux edulcorant pour épiphanie

Galette des rois sans sucre ajouté aux edulcorant pour épiphanie

106 votes
Dessertfacile686 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 100gr. d’amande en poudre 100gr. d’oeufs (avec la coque ; c’est le secret d’une bonne crème d’amande) 100gr. de beurre (pommade) 13gr. d’édulcorant en poudre (ou 3 cuillères à café d’édulcorant liquide, ou 50gr. de suc...
Recette Cocotte savoyarde

Cocotte savoyarde

106 votes
Platfacile597 kcal50 minutes
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 250 gr de fromage à raclette 60 gr de jambon cru 20 cl de crème liquide Beurre Thym...
Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

106 votes
Dessertfacile560 kcal25 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurre (pour le moule) 180 g de sucre roux 5 oeufs 4 cuillerées à soupe de noix de coco (cas bombées) ...
Recette Conchiglie farcies saumon boursin

Conchiglie farcies saumon boursin

106 votes
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 15 conchiglie 1 pot de Boursin ail et fines herbes 5 tranches de saumon...
Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

106 votes
Entréefacile437 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe de persil ciselé 6 feuilles de lasagne fraîche (au rayon pâtes fraîches) 50g de chèvre frais type...
Recette Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

106 votes
Dessertfacile485 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Un paquet de fraises (500 g ; lavées et coupées en quartiers) 1 c. à soupe sucre en poudre 10 feuilles de menthe Pour la pâte : 280 g farine 120 g beurre 40 g sucre en poudre 1 oeuf Une pincée de sel Pour la crème : 40 g d’amandes en po...



Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez