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Gratin aux poireaux 125 recettes

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Le gratin aux poireaux est une recette facile . C'est un très bon accompagnement de légumes à déguster avec du gruyère ou du comté rapé . Simple et caustique le gratin aux poireaux s'apprécie en toute saison . Il est également très bon quand il est relevé avec du jambon de parme et de la béchamel .

Recette Gratin de poireaux à la crème de brie

Gratin de poireaux à la crème de brie

36 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile419 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de brie de Meaux 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne Sel Poivre...
Recette Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

18 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen498 kcal 2 heures
Ingrédients: * 200g de crozets Alpina * 1 saucisse de morteau * 3 poireaux * 2 échalotes * 1 noix de beurre * 40cl de crème fraîche * 60g de comté * 1 pincée de noix de muscade * Sel, Poivre...
Recette Gratin de ravioles aux poireaux et bacon

Gratin de ravioles aux poireaux et bacon

17 votes
Plat moyen 30 minutes 25 minutes
Ingrédients: 5 blancs de poireaux (600 g une fois triés) 480 g de plaques de ravioles (du Dauphiné) 100 g de tranches de bacon (tranches fines) 50 g d'emmental (râpé) 40 cl de crème légère (à adapter en fonction de la taille de votre plat) Sel Poivre Huil...
Recette Gratin de fruits de mer aux poireaux

Gratin de fruits de mer aux poireaux

9 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre moyen227 kcal 45 minutes
Ingrédients: 500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de vin blanc 80 gr de fromage râpé (emmental ou gruyère) 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail Huile ...
Recette Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

8 votes
Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de 280 g de saumon frais - 500 g de blancs de poireaux bio - 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% - 80 g de fromage râpé - jus de citron - sel et poivre...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

65 votes

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

5 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Plat facile758 kcal 1 heure
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes coupées en fines rondelles - 2 oignons émincés - 150 g de gruyère râpé - 2 œufs - 30 cl de lait - 50 cl d...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

4 votes
Plat moyen 30 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 200 g de bœuf hâché - 150 g de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon - 250g de poireaux en rondelles - 150g de béchamel - 100 g de gruyère - 3 CAS d’huile d’...
Recette Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jambon - 1/2 litre de lait écrémé - 50 g de farine - sel, poivre - 4 petits poireaux - un peu de gruyère râpé...
Recette Gratin de pâtes au poireau et comté

Gratin de pâtes au poireau et comté

3 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile386 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes orecchietteorecchiette - 2 tranches de jambon blanc - 1 beau poireau - Oignon - Échalote - 10 cl de crème liquide entière - Une grosse noisette de beurre - 80 g de Comté...
Recette Gratin de poireaux au curry

Gratin de poireaux au curry

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 25 minutes 35 minutes
Ingrédients: 1 botte de poireaux 300 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de beurre 30 g de farine 300 ml de lait 1 cc de curry sel et poivre...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

58 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

3 votes
Plat facile 15 minutes 45 minutes
Ingrédients: - 5 petites pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 filet de poulet - 1/4 l de lait - 2 cuillères à soupe de maïzena - gruyère râpé - sel, poivre, noix de muscade...
Recette Gratin de poireaux au beaufort

Gratin de poireaux au beaufort

2 votes
Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: 1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de beaufort (râpé) 3 g de paprika Une pincée de noix se muscade Sel Poivre...
Recette Gratin de poireau

Gratin de poireau

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile335 kcal 35 minutes
Ingrédients: 20 petits poireaux primeur 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 jaune d'oeuf...
Recette Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile269 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 4 beaux blancs de poireaux - 4 belles tranches de saumon fumé - 6 champignons de Paris - De la crème semi-épaisse - 250 g d'eau - Citron - sel - poivre - aneth...
Recette Gratin de poireaux au maroilles....

Gratin de poireaux au maroilles....

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile626 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 6 poireaux - 30 cl de crème liquide - 375 g de Maroilles...


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