Un brin exotique, un brin acidulée, la mousse à la mangue possède toutes les caractéristiques pour épater la galerie par son originalité. Ce délicieux dessert insulaire, fera un tabac parmi vos convives curieuses. Dessert léger et digeste, il est très goûteux.
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DessertFacile
75 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: matériel : papier sulfurisé un moule carré de 24cm à peu près (pour la cuisson de la dacquoise) 6 cercles pour le montage des gâteaux individuels I...
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DessertTrès Facile
15 Minute(s)6 Minute(s)
Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. - 5 c...
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DessertFacile
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 mangues 1 papaye 1 citron vert 150 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeuf 2 blancs d'oeufs gelée : 10 cl de coulis de mangue (1 mangue mixée avec un ...
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DessertFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: (pour 4 verrines) Quelques biscuits à la cuillère pour la déco. fruits exotiques (ananas, litchi, kiwi, mangue) 1 gros yaourt (200 ml, maison pour ...
53 1 EntréeFacile
45 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: Pour les pétoncles : 20 pétoncles 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe d'huile d'olive 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...
53 1 DessertTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: une boite d'ananas coupés au sirop(500 g) une boite de mangue au sirop (500 g) une demi boite de lait concentré non sucré 60 g de sucre roux le jus d'...
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700 g d e mangue fraîche
3 feuilles de gélatine nature
2 c. à soupe d'eau chaude
2 dl de crème fraîche
3 c. à soupe de sucre
1 citron vert
Épluchez les mangues,[...]
53 1 un petit dessert, simple et léger ,léger, léger......
pour 2 personnes épluchez et coupez en cubes une mangue. la mixer avec 2 sachets de sucre vanillé.
prendre un blanc d'oeuf, et le monter en blanc en neige.
incorporer la préparation, au[...]
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Ingrédients pour 6 mousses: - 1 boîte de litchis au sirop (poids net 565 g, poids net égoutté 265g) - 50 g de sucre glace - 3 feuilles de gélatine - le jus d'un citron - 10 cl de crème liquide à 30% bien froide - 1 mangue - 6 physalis[...]
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Un dessert simple, facile, léger et bon ! Pour 4 personnes 500g de petits suisses 2 blancs d'?ufs 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse mangue Le jus d'un 1/2 citron vert Montez[...]
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Un petit dessert préparé ce midi que nous avons bien apprécié.
Vous pouvez préparer la mousse à l'orange la veille au soir pour gagner du temps. Je profite pour participer au concours organisé par O'Délices[...]
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Pour Noêl, Mailys a reçu le livre de recettes de cuisine "la cuisine des filles" tome 2 les saveurs du monde entier... Vous savez c'est une déclinaison du dico des filles, en moins débile et plus utile...
Bref, mon "ado-naissante" qui[...]
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Un dessert pour une soiree entre amis, il fallait un beau dessert, pour enfin feter, l'arrivee de ce bel ete, qui annonce, soirees aperos, barbecues, echanges entre amis. Voila comment est nee cette tarte de mangues et de framboises et puis[...]
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Voici une recette de dessert parfaite après un dîner un peu copieux!
Une mousse aérienne au goût exotique et poivrée de la mangue!
Je l'ai servi samedi soir pour nos invités, avec une madeleine fondante au chocolat et un mikado choco-coco![...]
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Ma s?ur m'a offert un siphon à Noël ! Merci Nanie, quel beau cadeau :) J'ai testé le siphon avec une mousse à la mangue, un vrai délice !
Ingrédients : (pour 4 verrines)
- 220 g de mangue fraîche bien mûre - 2 CàS de jus d'orange - 1 CàS[...]