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Recette de saint jacques à la mangue

29 recettes

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Recette Tarte de noix de saint-jacques et mangue

Tarte de noix de saint-jacques et mangue

10 votes
Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques (surgelées) 2 pommes (Granny Smith) 1 boîte de mangue (pelée ; petite boîte) 4cas de ciboulette 2 citrons verts Se...
Recette Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

2 votes
Platmoyen
802 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques (grosses Noix Saint-Jacques, si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide (enti...
Recette Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Entréefacile
184 kcal9 minutes
Ingrédients: - 6 noix de Saint Jacques - 2 cuillères à soupe d'huile d' olives - sel et poivre - 3 cuillères à soupe de vinaigre de mangues...
Recette Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

autrefacile
106 kcal20 minutes
Ingrédients: - 12 pétoncles - une noisette de beurre - 1 mangue - 1 orange - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc...
Recette Noix de pétoncles à la mangue, gingembre & eau de rose

Noix de pétoncles à la mangue, gingembre & eau de rose

apéritiffacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 noix de pétoncles - 20 g chair de mangue - 6 lamelles gingembre au jus - 1 cuillère à café eau de rose - 1 cuillère à soupe huile d'olive - 1 cui...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

17 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entréemoyen
45 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...
Recette Saint-jacques poêlées et leur émulsion à la vanille

Saint-jacques poêlées et leur émulsion à la vanille

Entréefacile
30 minutes10 minutes
Ingrédients: - 6 noix de St-Jacques - 1 citron vert non traité - 1 gousse de vanille - 1 mangue - 15 cl de crème fraîche entière liquide - 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Une merveille gourmande en verrine pour l'apéro

Une merveille gourmande en verrine pour l'apéro

apéritiffacile
138 kcal10 minutes
Ingrédients: - 5 belles noix de coquille saint-jacques - 150 g de filet de saumon - 1/2 mangue - 10 feuilles environ de menthe fraîche - 2 cuillers à soupe d'huile...
Recette Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Platmoyen
45 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 belles saint-Jacques 1/2 citron jaune non traité. 4 noix fruits. 4 champignons de Paris 1 botte de cerfeuil 3 cl d'huile de noix 5 gr de fleur...
 

Tartare de la mer, avocat & mangue

1 vote
Entréefacile
290 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...
 

Brochettes de saint-jacques et de gambas

2 votes
apéritiffacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 18 gambas - 12 noix de Saint-Jacques - 1 mangues - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre - le jus de 1 citrons - 2 gousses d'ail - 1 cu...
Recette Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

7 votes
A part un grand chef comme Michel Roth , qui aurait pu avoir l’idée de mélanger de l’oignon rouge et de la mangue? C’est surprenant, frais, croquant, plein de couleur. Les ingrédients  pour 4 personnes - 16 noix de[...]
Recette SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

3 votes
    Encore une petite salade comme je les aime.... tout en couleur, en douceur, en légèreté et en saveurs.... J'ai trouvé cette recette sur igourmand "1000 recettes", application que j'ai[...]
Recette Entrée de pétoncles sur salade de mangues

Entrée de pétoncles sur salade de mangues

2 votes
Lorsque j'achète des pétoncles pour un repas, il m'arrive souvent d'en rapporter un peu plus dans le but d'en faire une petite entrée pour le lendemain. C'est ce que j'ai fait la dernière fois et voici comment j'ai préparé cette entrée :[...]
Recette Petites salades aux St Jacques et à la mangue

Petites salades aux St Jacques et à la mangue

1 vote
Voilà une idée de petites salades légères pour les fêtes ou les lendemains de fête. Exquises, light et vite prêtes ! Ingrédients pour 4 personnes 4 poignées de salade jeunes pousses (lavées, essorées) 12 noix de Saint Jacques 1[...]



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