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Recette de saint jacques à la mangue

28 recettes

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Recette Tarte de noix de saint-jacques et mangue

Tarte de noix de saint-jacques et mangue

10 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques (surgelées) 2 pommes (Granny Smith) 1 boîte de mangue (pelée ; petite boîte) 4cas de ciboulette 2 citrons verts Se...
Recette Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

2 votes
Platmoyen
802 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques (grosses Noix Saint-Jacques, si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide (enti...
Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entréemoyen
45 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...
Recette Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Trilogie de la méditerranée/pyrénées/languedocienne

Platmoyen
45 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 belles saint-Jacques 1/2 citron jaune non traité. 4 noix fruits. 4 champignons de Paris 1 botte de cerfeuil 3 cl d'huile de noix 5 gr de fleur...
 

Tartare de la mer, avocat & mangue

1 vote
Entréefacile
290 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

16 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

Brochette de Saint-Jacques, riviera de mangue

7 votes, 1 commentaire
A part un grand chef comme Michel Roth , qui aurait pu avoir l’idée de mélanger de l’oignon rouge et de la mangue? C’est surprenant, frais, croquant, plein de couleur. Les ingrédients  pour 4 personnes - 16 noix de[...]
Recette SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

SALADE DE ST-JACQUES, MANGUE ET AVOCAT

3 votes
    Encore une petite salade comme je les aime.... tout en couleur, en douceur, en légèreté et en saveurs.... J'ai trouvé cette recette sur igourmand "1000 recettes", application que j'ai[...]
Recette VERRINES DE ST JACQUES ET GAMBAS SAUCE SIROP D'ERABLE SUR COMPOTE DE MANGUE

VERRINES DE ST JACQUES ET GAMBAS SAUCE SIROP D'ERABLE SUR COMPOTE DE MANGUE

2 votes, 1 commentaire
Aujourd'hui, je n'ai aucun mérite dans la réalisation de la recette que vous allez voir en photo... C'est ma cop's LN qui a fait une variante de ma recette de poêlée de St Jacques et Gambas sauce sirop d'érable vanillé. Elle en a fait des[...]
Recette Entrée de pétoncles sur salade de mangues

Entrée de pétoncles sur salade de mangues

2 votes
Lorsque j'achète des pétoncles pour un repas, il m'arrive souvent d'en rapporter un peu plus dans le but d'en faire une petite entrée pour le lendemain. C'est ce que j'ai fait la dernière fois et voici comment j'ai préparé cette entrée :[...]
Recette Petites salades aux St Jacques et à la mangue

Petites salades aux St Jacques et à la mangue

1 vote
Voilà une idée de petites salades légères pour les fêtes ou les lendemains de fête. Exquises, light et vite prêtes ! Ingrédients pour 4 personnes 4 poignées de salade jeunes pousses (lavées, essorées) 12 noix de Saint Jacques 1[...]
Recette Noix de saint Jacques sur son lit de mangue....

Noix de saint Jacques sur son lit de mangue....

3 votes, 1 commentaire
Cette recette est parfaite pour débuter un repas. J'adore mélanger le sucré-salé alors autant que pour cette recette il vaut aimer cela.... Ingrédients pour 6 personnes : 12 grosses noix de Saint Jacques 2 mangues bien mûres 1[...]
Recette Robuchon et Jacques Cagna : sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion

Robuchon et Jacques Cagna : sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion

1 vote
Voici un dessert très simple que je connaissais déjà sous la forme d'une pavlova, mais aujourd'hui on remplace la meringue de la pavlova par un excellent sablé tout fin tout rond tout croquant! Mais grâce à une idée géniale de mon Nomamoi, notre[...]
Recette Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

Noix de St Jacques Sauce Noilly Prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

1 vote
Un long silence sur le net .... Grrrr mon super appareil photo qui n'a même pas 3 mois est en panne ! et en plus la panne, le jour de mon anniversaire bien sûr (j'étais dégoûtée) Et deviné quoi ? dans mes paquets cadeaux, un super objectif[...]
Recette Noix de Saint Jacques au vinaigre de mangues

Noix de Saint Jacques au vinaigre de mangues

Cela faisait longtemps que je ne vous avais plus proposé de recettes de Noix de St Jacques Je suis allée prospecter chez Alinéa pour des meubles et je me suis à nouveau arrêtée pour regarder ce qu'ils proposaient dans leur rayon[...]
Recette Noix de Saint-Jacques en vinaigrette de mangue

Noix de Saint-Jacques en vinaigrette de mangue

Ingrédients pour 12 cuillères : 12 pétoncles une noisette de beurre 1 mangue 1 orange 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre balsamique blanc ( pas mis) 1 botte de ciboulette Sel Piment d'Espelette Préparation : Eplucher la mangue.[...]



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