Noix de saint-jacques au beurre rouge Entréemoyen10 min279 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 24 Noix de Saint Jacques (3 par personne pour une entrée, chez nous sans hésiter 5 pour un plat principal... dans ce cas, j'aurais aussi ajouté du riz) 4 échalotes 30 cl de bon vin rouge (ici, donc, un Chinon de chez Médard) 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 200 g de beurre pour la sauce + un morceau pour poêler les Noix de Saint Jacques Sel & Poivre Données nutritionnelles Coût estimé: 22.97Euros€ (2.87€/part)
