Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de saint jacques

1341 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Tourte de la mer

Tourte de la mer

21 votes
Sans fruit à coque
Platmoyen732 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: -2 pâtes feuilletées -250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) -100g de moules décortiquées (idem surgelées) -5 po...
Recette La quiche du pêcheur

La quiche du pêcheur

16 votes
Platmoyen20 minutes27 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: -250g de farine + 1 cuillère à soupe pour le moule -125g de beurre mou découpé en dés+ 10g -4cl d'eau, 1 pincée de sel Pour la ga...
Recette Gratin de la mer

Gratin de la mer

12 votes
Platfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 12 crevettes roses cuites décortiquées 50 cl de coques 100 gr de saumon 100 gr de lotte 200 gr de julienne de légumes (céleri, c...
Recette Poêlée façon paëlla

Poêlée façon paëlla

11 votes
Sans oeuf
Platfacile565 kcal50 minutes
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...
Recette Gratin de fruits de mer aux poireaux

Gratin de fruits de mer aux poireaux

7 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autremoyen227 kcal45 minutes
Ingrédients: 500gr d'un cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, calamars, vongoles) 2 blancs de poireaux 2 grosses pommes de terre 2 verres de ...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

4 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile1066 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 carotte 1 navet 1 panais 1 bouillon de poule 10 cl de crème liquide fève tonka huile dolive 8 coquilles ST Jacques (en op...
Recette Marmite bretonne a ma facon

Marmite bretonne a ma facon

3 votes
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 gros oignons - 1/2 bulbe de fenouil - 4 tomates - 12 langoustines - 3 tranches de lotte - 12 noix de coquilles st jacques - 1 litre d...
Recette Feuilleté aux fruits de mer

Feuilleté aux fruits de mer

3 votes
Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 25 cl de crème fraiche 2 pincées de gruyère 4 pincées de chapelure 4 noix de st jacques 100g de mélange de fruits de mer 4 crev...
Recette Parmentier à la stellla

Parmentier à la stellla

3 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 filet de cognac pour flamber 2 coquilles St jacques ss corail 2 scampi 1...
Recette Pâtes du pêcheur

Pâtes du pêcheur

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Recette pour 2 personnes crevées 4.5***/pers 250 gr de tagliatelles 4 St Jacques 4 Scampi 100 gr d'écrevisses 1 b de tomates concassées au na...
Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans fruit à coque
Platfacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail ...
Recette Dartois breton (recette superbe)

Dartois breton (recette superbe)

2 votes
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 pates feuilletées pur beurre, - 8 noix de saint jacques - 8 langoustines ( grosses ou 16 petites) - 300 gr de crevettes(ou plus si vous voulez) ...
Recette Marmite bretonne

Marmite bretonne

2 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 12 langoustines - une queue de lotte 800 g - 6 belles coquilles Saint jacques( ou 12 moyennes) - 300 g de crevettes roses décortiquées - 2 blancs d...
Recette Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

2 votes
apéritifmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de sel - 8 c à s d'eau froide (environ) - 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Les rotis pratas

Les rotis pratas
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez