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Recette de saint jacques 1396 recettes

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Recette Brochettes de saint-jacques au chorizo, purée de carottes

Brochettes de saint-jacques au chorizo, purée de carottes

3 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 24 noix de saint-Jacques - 160 g de chorizo de 2-3 mm s'épaisseur - 4 carottes - 70 gr de beurre à 41%MG - 4 cuillères à café d'huile d'olive - Sel - poivre...
Recette Délice de saint-jacques aux poireaux.

Délice de saint-jacques aux poireaux.

3 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile602 kcal40 minutes
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques. 500 g de blanc de poireaux. 8 c à s de beurre fondu 1 c à s de persil haché 1 c à s de gruyère 1 verre de vin blanc. 3 échalotes. 1 c à s de fumet de poisson. sel et poivre...
Recette Verrine crème de patates douces, brochette de st jacques snackées

Verrine crème de patates douces, brochette de st jacques snackées

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes29 minutes
Ingrédients: - 600 g de patates douces oranges - 1/2 litre d'eau - 1/4 litre de lait - 1 tablette de bouillon de légumes bio - 1/2 orange - 5 noix de Saint Jacques par personne - 20g de beurre - fleur de sel - poivre du moulin - 2 cuillères à soupe de pistaches ...
Recette Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

Gratin safrané de st jacques, crevettes et champignons

3 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de noix de St-Jacques surgelées - 100 g de crevettes surgelées - 250 g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 25 cl d'eau ou de bouillon de légumes - 1,5 cuillère à soupe de maïzena - 20 cl de crème fraîche liquide (à 15%) - gruyère ...
Recette Terrine de merlan aux coquilles saint-jacques

Terrine de merlan aux coquilles saint-jacques

3 votes
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 800 g de filets de merlans - 6 à 8 coquilles Saint-Jacques avec le corail - 3 blancs d’œufs - 30 cl de crème - 2 échalotes - 30 g de beurre - 1 bouquet de ciboulette - 2 feuilles de gélatine...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

3 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau - la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques baies roses - sel - poivre...
Recette Cassolette de saint jacques à l'armagnac

Cassolette de saint jacques à l'armagnac

3 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de noix de Saint Jacques avec corail - 250 g de crevettes décortiquées - 200 g de champignons de Paris émincés - 1/2 échalote ciselé fraîche ou 1 cuillère à soupe si surgelée - 1 gousse d'ail écrasée - persil haché - 3 cuillères à soupe...
Recette Gratin de st jacques et crabe

Gratin de st jacques et crabe

3 votes
Platfacile10 minutes23 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de grosses noix de St-Jacques - 1 sachet de pétoncles - 2 boîte de miettes de crabe - 40 cl de crème liquide - 1 échalote - 20 cl de vin blanc - 1 noix de beurre - panure - sel et poivre...
Recette Saint jacques au lait de coco

Saint jacques au lait de coco

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile199 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 noix de St Jacques - 1 échalote - 1 citron - 1 petite brique de lait de coco - 1/2 cuillère à café de curry en poudre - huile - sel - poivre...
Recette Mousses de saint-jacques a la bisque de homard

Mousses de saint-jacques a la bisque de homard

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile177 kcal40 minutes
Ingrédients: - 700 g de noix de Saint-Jacques avec corail - 4 oeufs - 20 cl de crème fleurette - sel, poivre Pour la sauce : - 150 g de bisque de homard - 7,5 cl de crème fleurette - 5 cl de lait - poivre...
Recette Coquilles saint-jacques aux graines de sésame noir, boudin noir et mousseline

Coquilles saint-jacques aux graines de sésame noir, boudin noir et mousseline

2 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 12 Noix de Saint-Jacques - 12 tranches de boudin noir - 1 oeuf - graines de sésame noir - 2 panais - 2 pommes de terre - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait - 2 échalotes - 1 gousse d 'ail - crème de sésame noir - sel noir d'Hawaï ou fleur de s...
Recette Terrine légère de lotte et coquilles saint-jacques

Terrine légère de lotte et coquilles saint-jacques

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de lotte - 10 noix de Saint Jacques - 5 oeufs - 4 courgettes - 30 cl de lait de soja - 25 cl de crème de soja - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 bouillon cube - Estragon frais - Huile d’olive - sel - poivre...
Recette Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques

Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen1149 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 bols de petits pois surgelés - 10 cl de crème allégée à 15% de MG - poivre - 4 tranches de bacon - 4 noix de St-Jacques - 1/2 bouillon cube de légumes - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 4 tranches de pain...
Recette Soupe de petits pois aux st jacques

Soupe de petits pois aux st jacques

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile289 kcal32 minutes
Ingrédients: - 250 g de petits pois - 50 g de lardons natures - Oignons émincés - 1 cube de bouillon de légumes - Huile d'olive - Noix de Saint Jacques - Lait concentré non sucré...
Recette Terrine de saint-jacques et crevettes roses aux herbes

Terrine de saint-jacques et crevettes roses aux herbes

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile237 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: - 400 g de noix de Saint-Jacques - blancs des coraux. - crevettes - jus d'un citron vert - 2 cuillères à café d'aneth - de persil - de ciboulette et de célerie - 3 œufs - 2 cuillère à soupes de crème fraîche - 2 tranches de pain de mie - sel et poi...


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