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Recette de saint jacques

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Recette Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

4 votes, 2 commentaires
Platmoyen
389 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr ...
Recette Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

4 votes
Entréefacile
1195 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 coquilles saint-jacques fraîches sel poivre 1/2 citron vert 1 cc d'huile olive 1 cc de miel 1 noix de gingembre frais 1 belle patate douce noix de c...
Recette Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

4 votes
Platfacile
630 kcal35 minutes
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de curcu...
Recette noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

3 votes, 2 commentaires
Entréefacile
15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 100gr de noix - 6 sampis - sel et poivre - 1bouchon de ricard ou pastis - 25 gr de compté - 100gr de crème fraiche - 1 jaune d’œuf - 1 blanc de poir...
Recette Risotto aux saint-jacques

Risotto aux saint-jacques

3 votes, 1 commentaire
PlatDifficile
45 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 pers 150 de riz rond 1 litre d'eau du persil du basilique du thym 1 oignon 5 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec 1...
Recette Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

2 votes
Entréefacile
10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 100grs de pétoncles - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cl de Pastis - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée + 2 brins pour former l'aumôni...
Recette Tartare de saint jacques à la pomme granny

Tartare de saint jacques à la pomme granny

2 votes
Entréemoyen
10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 pomme Granny - Huile de pépin de raisin - 5 saint jacques par personne (10 donc!) - Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréableme...
Recette Délice de saint-jacques aux poireaux.

Délice de saint-jacques aux poireaux.

2 votes
Platfacile
592 kcal40 minutes
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques. 500 g de blanc de poireaux. 8 c à s de beurre fondu 1 c à s de persil haché 1 c à s de gruyère 1 verre de vin blanc. ...
Recette Ravioles aux saint jacques & sauce bechamel

Ravioles aux saint jacques & sauce bechamel

2 votes
autremoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 200 gr de Saint Jacques 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 250 gr de farine fluide 2 cui à soupe d'huile d'olive 10 cl de lait environ persi...
Recette Noix de saint-jacques en croûte de pistache

Noix de saint-jacques en croûte de pistache

2 votes
Entréefacile
536 kcal15 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 4 càs de pistaches décortiquées non salées Sel et poivre huile d'olive 2 endives rouges Crème de balsamique...
Recette Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

Saint-jacques poêlées, crème à la vanille & tartare avocat, mangue, coriandre

2 votes
Platmoyen
802 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de Saint-Jacques (grosses Noix Saint-Jacques, si surgelées, les faire décongeler dans du lait et de l'eau) 20 cl de crème liquide (enti...
Recette Saint-Jacques en sashimi aux graines de sésame

Saint-Jacques en sashimi aux graines de sésame

1 vote
Platfacile
846 kcal20 minutes
Ingrédients: - 10 noix de St-Jacques sans corail - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1/2 cuillère à soupe de gingembre râpé - 1 cuillère à soupe de sauce ...
Recette Bouchées Noix de St Jacques

Bouchées Noix de St Jacques

1 vote
Entréefacile
111 kcal25 minutes
Ingrédients: Des noix de St Jacques (250 g) Persil (un bouquet) Ail (3 gousses) Crème fraîche (une bonne cuillère à soupe) Sel et piment de cayenne Beurre...
Recette Risotto safrané aux saint-jacques

Risotto safrané aux saint-jacques

1 vote
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de Saint-Jacques surgelées ( c'est tout de même moins cher!) 15 cl de crème fraiche 1 ou 2 dosette(s) de safran 1 cuillère à soupe de pa...
Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entréemoyen
45 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...



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