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Recette de saint jacques

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Recette Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

1 vote
Platmoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soup...
Recette Tartare de saint-jacques aux poires et au concombre

Tartare de saint-jacques aux poires et au concombre

1 vote
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 noix de Saint-jacques 1/3 de poire 1/4 de concombre 1/2 càc d?oignon rouge haché Aneth 1/2 càc de jus de citron 1/2 càc de zeste de citron ver...
Recette Saint-jacques au beurre de clémentines sur lit de perles noires

Saint-jacques au beurre de clémentines sur lit de perles noires

1 vote
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 st jaques (par personne) Un petit pot d'oeufs de lump noirs 10 cl de jus de clémentines 1 clémentine 50 gr de beurre...
Recette Carpaccio de saint-jacques.

Carpaccio de saint-jacques.

1 vote
Platmoyen
60 minutes90 minutes
Ingrédients: 8 noix de saint jacques. 100 gr de cantal jeune. 100 gr de betterave chioggia( légume bicolore rouge et blenc en cercle intérieur). 200 gr de beurre. ...
Recette Cocottes de mini saint jacques en crème de persil, de mamigoz

Cocottes de mini saint jacques en crème de persil, de mamigoz

41 votes
Entréemoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 200 gr environ de mini Saint Jacques surgelées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de Curry de Madras 1 bouquet de persil 6 à 8 é...
Recette Les papillotes de saint-jacques

Les papillotes de saint-jacques

39 votes
PlatDifficile
10 minutes8 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 6 feuilles de brick 1 petite courgette 1 carotte 2 cuillère a soupe de sauce soja 1 bouquet de ciboulette sel et poivre Uste...
Recette Délice de saint jacques et foie gras

Délice de saint jacques et foie gras

31 votes
Platmoyen
1031 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie g...
Recette Corolles de brick aux pétoncles et philadelphia

Corolles de brick aux pétoncles et philadelphia

30 votes
Entréemoyen
440 kcal22 minutes
Ingrédients: Pour 12 pièces: 3 feuilles de brick 24 noix de pétoncle 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques brins de ciboulette 100 grammes de philadelph...
Recette Wok de saint-jacques

Wok de saint-jacques

20 votes
Platfacile
406 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 branche de céleri 2 courgettes 2 carottes 500 gr de noix de St-Jacques 250 gr de spaghettis 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de...
Recette Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

18 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de ciboule...
Recette Mise en bouche de saint-jacques

Mise en bouche de saint-jacques

16 votes
Entréefacile
1 minutes5 minutes
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques(13 noix environ)-1CS d'huile d'olive-20cl de coulis de tomate-persil-1 gousse d'ail émincée-sel-poivre...
Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

15 votes
Entréemoyen
258 kcal35 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (p...
Recette Risotto très crémeux, champignons et saint jacques

Risotto très crémeux , champignons et saint jacques

13 votes
Platmoyen
719 kcal55 minutes
Ingrédients: 20 saint-jacques ( surgelées pour moi ) 100 g de champignons de paris ( surgelés pour moi ) 1 belle échalotte 400 g de riz à risotto 1 verre de vi...
Recette Coquilles saint-jacques en salade.

Coquilles saint-jacques en salade.

13 votes
Entréefacile
15 minutes4 minutes
Ingrédients: 12 belles coquilles Pour la sauce. Le jus d'un demi -citron 1 c à s de poivre vert, finement écrasé. 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche,...



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