Recette au saint jacques et saumon 101 recettes

Recette Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

1 vote
Entréefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 400 g de saumon frais ou surgelé - 5 à 7 noix de Saint-Jacques (selon la taille) - 3 œufs - 20 cl cd crème liquide - aneth - sel - poivre...
Recette Terrine saumon-rouget barbet aux noix de saint-jacques

Terrine saumon-rouget barbet aux noix de saint-jacques

1 vote
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de filets de rouget barbet - 300 g de filet de saumon - 300 g de noix de Saint-Jacques - 20 cl de crème à % - 4 blancs d'œufs - 4 feuilles de ...
Recette Terrine de saumon aux noix de st jacques

Terrine de saumon aux noix de st jacques

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile394 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3 oeufs *...
Recette Saint-jacques et saumon fumé au cognac

Saint-jacques et saumon fumé au cognac

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile589 kcal20 minutes
Ingrédients: - 30 g de beurre - 10 noix de Saint-Jacques - 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées - 5 cl de cognac - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g d...
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

33 votes
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de cœurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe ...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

59 votes, 18 commentaires

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

2 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le tartare: - 400 g de noix de saint jacques fraîche - 400 g de filet saumon rose sans peau - 1 grosses poignées de graines germées type alfal...
Recette Terrine vapeur... au saumon et noix de saint-jacques !

Terrine vapeur... au saumon et noix de saint-jacques !

2 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g + 250 g de filet de saumon frais - 100 mL de lait - 100 g de pain frais - 1 cuillère à café d'aneth - 6 noix de Saint-Jacques avec corail - 2 ...
Recette Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de saint-jacques

Paupiettes ou rôti de saumon aux noix de saint-jacques

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile403 kcal50 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de saumon - 12 noix de Saint-Jacques (avec corail) - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 jus de citron - 3 blancs d’œuf - sel - poiv...
Recette Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile232 kcal13 minutes
Ingrédients: - 8 noix de St Jacques - 1 cuillère à soupe d'échalote hachée - 5 cl de Cognac...
Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

5 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 petit filet de merlan ou cabillaud - 1 noix de St Jacques par coquille - 1 petite darne de saumon - 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) p...
Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

3 votes

Jacques Bockel, artisan chocolatier alsacien, dévoile ses douceurs gourmandes : les Maennele's !

Recette Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile725 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de filets de saumon - 8 noix de Saint-Jacques - 2 carottes - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 échalote - 1/2 Reblochon -...
Recette Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

Saint-jacques et saumon en suc de clémentine et sabayon de champagne

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 750 g de saumon dans le coeur - 36 belles noix de St Jacques sans corail - le jus de 24 clémentines - le jus de 2 citrons - l'écorce d'un citron en ...
Recette Terrine de saumon et saint jacques ....

Terrine de saumon et saint jacques ....

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g de filets de saumon - 7/8 coquilles saint jacques (sans le corail) suivant la taille de votre plat - 4 œufs - 1 petite boite de concentré de t...
Recette Terrine de saumon - crevettes - st jacques

Terrine de saumon - crevettes - st jacques

4 votes
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c ...
Recette Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

2 votes
Sans sucre ajouté
EntréeDifficile42 minutes20 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment d'Espelette(facultati...


Recettes


Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales