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Recette de saint jacques

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Recette Tartelettes du pèlerin aux noix de saint-jacques et poireaux

Tartelettes du pèlerin aux noix de saint-jacques et poireaux

2 votes
Sans oeuf
Platfacile819 kcal45 minutes
Ingrédients: 30 noix de saint-jacques 6 blancs de poireau curry curcuma 10 cl de crème liquide entière 150g de farine 150g d'amandes en poudre 150g de mimolette ex...
Recette Noix de st jacques sur un lit de poireaux-courgette

Noix de st jacques sur un lit de poireaux-courgette

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile902 kcal15 minutes
Ingrédients: - 12 belles noix de St Jacques - 3 blancs de poireaux - 1 courgette - 90 g de beurre - 1 c à soupe de basilic haché - 2 c à soupe de crème fraîche...
Recette Coquilles saint jacques sur crème de laitue froide

Coquilles saint jacques sur crème de laitue froide

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 12 belles coquilles saint jacques - une laitue - œufs de saumon - bouillon de volaille - huile d'olive citronnée - crème fraîche (facultatif)...
Recette Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

Coquilles saint-jacques panées au ras-el-hanout, vinaigrette au miel

1 vote
Entréefacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 10 noix de Saint-Jacques - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout (épice marocaine que vous trouverez en supermarché) Vinaigrette : - 20 grs de miel - ...
Recette Nage de st jacques à la sauce safranée

Nage de st jacques à la sauce safranée

1 vote
Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 3 grosses noix de St Jacques sans le corail - 1 noix de beurre et 2 à 3 gouttes d'huile d'olive - 2 càs de crème épaisse - 2 càc d'eau - 1 pincée de...
Recette Saint-jacques et saumon fumé au cognac

Saint-jacques et saumon fumé au cognac

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile589 kcal20 minutes
Ingrédients: - 30 g de beurre - 10 noix de Saint-Jacques - 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées - 5 cl de cognac - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g d...
Recette Saint-jacques sur lit de spaghetti

Saint-jacques sur lit de spaghetti

1 vote
Sans fruit à coque
Platfacile636 kcal32 minutes
Ingrédients: - 12 noix de Saint-Jacques (en fait, j'en ai mis 4 par coquilles) - 2 échalotes - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de crème liquide - 25 g de farine - 3...
Recette Brochettes de saumon et de pétoncles au bbq

Brochettes de saumon et de pétoncles au bbq

1 vote
Platfacile70 minutes11 minutes
Ingrédients: - 1 lb de darnes de saumon ( 1/2 gros filet de saumon) - 1/2 lb de pétoncles (1 lb ou 10 extra gros pétoncles) - 12 grosses crevettes, avec la queue -...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal15 minutes
Ingrédients: - 12 noix de St Jacques - 1 bonne rasade de whisky - le jus d'une orange - 1 cuillère à café de sucre en poudre - sel et poivre - beurre...
Recette Terrine de saint-jacques

Terrine de saint-jacques

1 vote
Sans fruit à coque
apéritifmoyen540 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filets de merlan - 500 g de filets de saumon - 16 noix de Saint-Jacques - 100 g de mie de pain - 20 cl de lait - 30 cl de crème fraîche...
Recette Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

Noix de saint-jacques poêlées à l'huile d'argan

1 vote
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile358 kcal15 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - une salade - 3 oranges - 2 pamplemousses - de l'huile d'Argan - de l'huile d'olive - sel...
Recette Coquilles saint jacques crémée à la moutarde à l'ancienne et pommes de terre anna

Coquilles saint jacques crémée à la moutarde à l'ancienne et pommes de terre anna

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
autrefacile462 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour les Saint Jacques: - 24 noix de Saint Jacques - 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à soupe de crème fraîche Pour les pomme...
Recette Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile374 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 endives - 1 grosse pomme de terre - 20 noix de St Jacques - 10 cl de crème fraiche - huile de truffe - sel et poivre...
Recette Saint-jacques, amarante et bouillon à la citronnelle

Saint-jacques, amarante et bouillon à la citronnelle

1 vote
Entréefacile10 minutes24 minutes
Ingrédients: - 16 noix de saint-jacques - 100 g d'amarante - 3 jeunes poireaux - 1 litre de bouillon à la citronnelle, combava et poireaux - 20 g de beurre - ...
Recette Terrine de saumon aux noix de st jacques

Terrine de saumon aux noix de st jacques

1 vote
Sans fruit à coque
Entréefacile394 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3 oeufs *...



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