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Recette de saint jacques

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Critères

Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans fruit à coque
Platfacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail ...
Recette Dartois breton (recette superbe)

Dartois breton (recette superbe)

2 votes
Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 pates feuilletées pur beurre, - 8 noix de saint jacques - 8 langoustines ( grosses ou 16 petites) - 300 gr de crevettes(ou plus si vous voulez) ...
Recette Marmite bretonne

Marmite bretonne

2 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 12 langoustines - une queue de lotte 800 g - 6 belles coquilles Saint jacques( ou 12 moyennes) - 300 g de crevettes roses décortiquées - 2 blancs d...
Recette Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

Quiche aux fruits de mer et asperges vertes

2 votes
apéritifmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 œuf - 1 pincée de sel - 8 c à s d'eau froide (environ) - 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture...
Recette Fondue de poisson

Fondue de poisson

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1,5 l de soupe de poisson - 250 g de filets de poissons, coquillages et crustacés par personne Pour information les quantités suivantes : - 50 g...
Recette Le tartare selon pierre gagnaire!

Le tartare selon pierre gagnaire!

1 vote
Platfacile40 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 belles noix de St Jacques - 1/2 concombre - 3 avocats mûrs mais fermes - 5cl de crème épaisse - 1 yaourt 0% - huile d'olive - le jus de 2 citron...
Recette Raviolis au saumon et aux herbes

Raviolis au saumon et aux herbes

1 vote
Platfacile2 heures10 minutes
Ingrédients: - environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 œufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) - 1 œuf battu - un peu d'huile d'oli...
Recette Ravioli crémeux aux fruits de mer

Ravioli crémeux aux fruits de mer

1 vote
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pâte : - 250 g de farine - 3 oeufs + 1 jaune supplémentaire - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce : - 50 g de beurre ramolli - 2 à 3 gousse d'ai...
Recette Lasagne de rapinis, sauce béchamel aux crevettes

Lasagne de rapinis, sauce béchamel aux crevettes

1 vote
Entréefacile45 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de 500 g de pâtes à lasagne - 600 g 1 1/3 lb de rapinis bien lavés, parés et hachés grossièrement - 2 grosses gousses d'ail hachées finemen...
Recette Salade

Salade

1 vote
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 24 pétoncles - 1 piment vert et 1 rouge - 1 poivron jaune - 1 jus de 1 citron vert et 1 jaune - 1 oignon rouge moyen - 1 bouquet de coriandre - 2 cu...
Recette Crumble mediterranneen

Crumble mediterranneen

1 vote
Platmoyen60 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 filets de poisson 4 noix de St Jacques 10 moules décortiquées 1 oignon frais 1 fenouil ½ poivron 2 tomates 3 cs de crème fraiche 15 ...
Recette Saucisson de fruits de mer

Saucisson de fruits de mer

1 vote
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 g de noix de pétoncles crus (frais si possible) 100 g de filet de saumon (frais et sans la peau) coupé en cubes 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 150 ml de cr...
Recette Fondue de poissons.

Fondue de poissons.

1 vote
Platmoyen60 minutes60 minutes
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bulo...
Recette Repas de noël (verrines & mises en bouche)

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

22 votes
Sans glutenSans oeuf
apéritiffacile850 kcal3 heures, 6 minutes
Ingrédients: Rillettes de saumon : - 400 g de saumon frais - 2/3 tranches de saumon fumé - 75 g de beurre ramolli - 150 g de créme fraîche - 1/2 jus de citron...
Recette Ecrasé de patate douce et sa fondue de poireaux

Ecrasé de patate douce et sa fondue de poireaux

7 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen743 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1 patate douce 1 blanc de poireaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Sel et poivre...



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