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Recette de saint jacques

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Recette Tuiles de parmesan aux noix de st-jacques sur lit de poireau

Tuiles de parmesan aux noix de st-jacques sur lit de poireau

apéritiffacile
20 minutes33 minutes
Ingrédients: - 4 Saint Jacques - 1 poireau - 100g de Parmesan - 2 jaunes d'oeuf - ½ cuillère à café de concentré de tomate - 2 tranches de jambon cru - 4 cl d...
Recette Saint-jacques

Saint-jacques

Entréefacile
3 heures35 minutes
Ingrédients: - 6 coquilles Saint-Jacques - 200 g fine julienne de poireaux - 200 g fine julienne de carottes - 200 g fine julienne de céleri branche - 50 + 125 g d...
Recette Saint-jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes

Saint-jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes

Platfacile
20 minutes52 minutes
Ingrédients: 1) Saint-Jacques poêlées au gingembre, écrasé de panais et topinambours : - 3 panais - 5 topinambours - 1 gousse d?ail émincée - un peu de beurre - se...
Recette Galette aux pétoncles et fondue de poireaux

Galette aux pétoncles et fondue de poireaux

Entréemoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 galettes 1 paquet de pétoncle 5 poireaux Farine Beurre Lait Sel et Poivre Gruyère râpé...
Recette Savarins d'asperges aux saint-jacques

Savarins d'asperges aux saint-jacques

Entréemoyen
15 minutes46 minutes
Ingrédients: 16 asperges vertes assez fines-2 oeufs-10cl de crème liquide-8 noix de Saint-Jacques-1CS d'huile-1CS de crème fraîche-1CS de jus de citron-1 petit bou...
Recette Ooo cheesecake poireaux / st jacques ooo

Ooo cheesecake poireaux / st jacques ooo

Platmoyen
1 heure40 minutes
Ingrédients: 100 g + 20 de beurre / 200 g de petits pains grillés au blé complet / 2 càs d'herbes de provence / 300 g de petites noix de saint jacques / 530 g de ...
Recette Saint jacques et surimi

Saint jacques et surimi

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 400 g de coquilles st Jacques, fraîches ou surgelées 20 à 25 bâtonnets de surimi 2 échalotes longues, rouges. 25 cl de vin blanc sec 2...
Recette Pétoncles au safran et ses légumes

Pétoncles au safran et ses légumes

Platmoyen
225 kcal50 minutes
Ingrédients: 500gr de pétoncles 2 poireaux 2 carottes 1 oignons 2 gousses d'ail Ciboulette 1 càs de beurre 2 dl de vin blanc sec Safran en poudre Huile d'...
Recette Risotto au paprika et noix de st jacques

Risotto au paprika et noix de st jacques

PlatDifficile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 400g de riz pour risotto 1.30 litre d'eau tiède 20 cl de vin blanc 2 cuillères à café de paprika sel, poivre 2 cubes de bouillon de légumes 50 d...
Recette Crumble croquant de st jacques et moules

Crumble croquant de st jacques et moules

Platfacile
549 kcal40 minutes
Ingrédients: -150g de moules surgelées -150g de noix de St Jacques surgelées -1/2 blanc de poireau -1 oignon -100g de julienne de légumes surgelés (courgette, ...
Recette Toasts étoilés saint jacques / chorizo

Toasts étoilés saint jacques / chorizo

autrefacile
304 kcal10 minutes
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 noix de saint jacques 12 fines rondelles de chorizo Paprika...
Recette Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

Risotto de saint-jacques au safran et au cidre.

Platmoyen
939 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto 8 noix de st jacques 30 cl de cidre doux un dose de safran 80 gr de parmesan 1 oignon rouge de l'huile d'olive du bouillon ...
Recette Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Entréemoyen
25 minutes0 minutes
Ingrédients: 8 belles St Jacques 30 cl de jus d’orange 10cl de jus de citron jaune 5cl de jus de citron vert 3 feuilles de gélatine Le zeste d’1/2 citron vert...
Recette Petites st jacques surgelées

Petites st jacques surgelées

autrefacile
25 kcal10 minutes
Ingrédients: Petites St Jacques Jus de citron Sel de Guérande Pistaches...
Recette Pointes d'asperges et noix de st-jacques en sauce thaï

Pointes d'asperges et noix de st-jacques en sauce thaï

Platmoyen
5 minutes15 minutes
Ingrédients: Les pointes de 2 bottes d'asperges vertes 1 1/2 c. à soupe d'huile végétale 3 gousses d'ail (3 à 4 ; finement hachées) 2 échalotes (finement haché...



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