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Recette de saint jacques

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Noix de saint jacques aux epices

1 vote
Platfacile
5 minutes6 minutes
Ingrédients: 250g de noix de saint jacques 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de tandoori 2 échalottes 1 filet d'huil...
 

Carpaccio de saint-jacques jus de persil

1 vote
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles saint-Jacques très fraîches 1 bouquet de persil 1/2 citron 1 gousse d'ail 4 petites j...
 

Gratin de saint jacques

1 vote
Entréemoyen
2 heures35 minutes
Ingrédients: Saint-jacques avec corail, moules, champignons congelés, ail, oignons, vin blanc, bouquet garni, sel poivre, (on peut y ajouter des seiches, ou...
 

Quiche poireaux saint jacques

6 votes
Entréemoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée (au beurre de préférence) 4 blancs de poireaux 4 oeufs 250g de crème fraîche un peu de gruyère rapé une douzaine d...
 

Chevrettes et st jacques aux tagliatelles

2 votes
Platmoyen
1 heure30 minutes
Ingrédients: 12 chevrettes (gambas de Tahiti) taille 20/30 400gr de noix de st jacques avec corail 1 grosse échalotte 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huil...
 

Millefeuille de st-jacques / serrano

Entréefacile
265 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 Coquilles St-Jacques par personne - 1/2 Tranche de jambon Serrano par personne - Beurre - Sel - poivre...
 

Brochette st-jacques et sabre

autrefacile
15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 1 beau Filet de Sabre - 8 Coquilles St-Jacques - 1/2 Poivron rouge - Ficelle de cuisine - Sel, Poivre - Thym - Huile d'olive - Sauce Crevettes...
 

Salade saumon et saint-jacques

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 ou 2 Tranches de Saumon fumé (fonction de la taille) - 2 Coquilles St-Jacques fraîches - Salade mélangée - 3 ou 4 feuilles d'Endive - Vinaigrette ...
 

Coquille st jacques super rapide!

Platfacile
4 minutes8 minutes
Ingrédients: - 2 sachets de sauce Fine Cuisine à l'aneth et au citron - 20 à 25 petites crevettes style de matane - 1 petit paquet de pétoncle (environ 10 moyennes...
 

Tomates confites et st-jacques crues façon cheesecake by benchoquet.com

Entréemoyen
30 minutes4 heures
Ingrédients: 5 grosses tomates (coeur de boeuf ou kumato) ou 250 gr de tomates confites 1 fromage de chèvre frais 250 g de fromage blanc 150 g de gâteaux salés ...
 

Nouilles chinoise aux fruits de mer

5 votes
PlatDifficile
1 heure10 minutes
Ingrédients: Nouilles chinoise aux fruits de mer Pour 4 personnes : 2 paquets de nouilles chinoise fines, 6 amandes (ou praires), 8 coquilles st jacq...
 

La petite saladière

3 votes
Entréemoyen
112 kcal25 minutes
Ingrédients: -100g de champignons(frais si possible)(en +) -1 sac de st Jacques -5 tranches de poitrine de lard -de la salade -du thon au citron -coriandre -...
 

Ma salade terre et mer

2 votes
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -noix de saint jacques petites surgelées (environ la moitié du sachet) -lardon ou au choix jambon de pays, dés de jambon -tomates cerise (4-6) -lai...
 

Tartare de la mer, avocat & mangue

1 vote
Entréefacile
290 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...
Recette Pétoncles ou St-Jacques à la coulée d'érable et aux baies roses

Pétoncles ou St-Jacques à la coulée d'érable et aux baies roses

Les amateurs de pétoncles ou St-Jacques vont sûrement craquer pour ce plat. Nous les avons tellement aimés que j'en ai refait trois ou quatre fois. Ces pétoncles peuvent être servis en plat principal, en entrée ou en amuse-bouche et, en cette[...]



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