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Recette de saint jacques

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Critères

Recette Saint jacques sautées aux pois mange-tout

Saint jacques sautées aux pois mange-tout

Platmoyen45 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 noix de St Jacques - 1 jus de citron - 24 pois mange-tout - 400g de purée de poireaux - 2 échalotes hachées - ciboulette ciselée - fleur de sel et...
Recette Tartine de saint jacques au confit d'endives

Tartine de saint jacques au confit d'endives

Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile455 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 petites endives - 3 noix de Saint Jacques (fraiches ou congelées) - 1 grande tranche de pain de campagne semi-complet - 1 petite cuillère à café d...
Recette Noix de st jacques au raz el anout et sa vinaigrette au miel

Noix de st jacques au raz el anout et sa vinaigrette au miel

Sans glutenSans laitSans oeuf
Entréefacile441 kcal22 minutes
Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques - 1 c à s de ras-el-hanout - 20 g de miel - 1/2 de jus de citron vert - 3 c à s d'huile d'olive - 1 zeste d'orange - 1 branc...
Recette Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Sans glutenSans oeuf
apéritiffacile501 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles saint-jacques (surgelées, conseil de Caroline) - 3 pommes - 30 g de beurre demi-sel - Un trait d'huile de noisette - Sel - Poivre...
Recette Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - coquilles Saint-Jacques - huile de noisette - caviar osciètre - sel fumé gallois - poivre blanc - ciboulette...
Recette Noix de st jacques au madère

Noix de st jacques au madère

Entréefacile2 heures13 minutes
Ingrédients: - 6 noix de Saint Jacques - 2 cuillères à soupe d'huile d' olives - 2 cuillères à soupe de madère - le jus d 1/2 citron - sel et p...
Recette Pâtes aux saint jacques

Pâtes aux "saint jacques"

Sans laitSans fruit à coque
Platfacile571 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes (forme que vous voulez) - 200 g de noix de St Jacques - 1 boite de concassée de tomates - 2 gousses d'ail - 1/2 oignon - 1 verre...
Recette Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Flan de saint-jacques au tourteau & gamba rôtie au suc de crabe

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 pinces de crabes - 3 noix de Saint-Jacques munies de corail - 2 gambas géantes décortiquées....
Recette Noix de saint-jacques au lard et purée de céléri

Noix de saint-jacques au lard et purée de céléri

Entréefacile8 minutes14 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de purée de céleri surgelée - 10 noix de Saint-Jacques sans leur corail - 10 fines tranches de lard fumé sans couenne ni cartilage - 30grs ...
Recette Noix de st jacques et tagliatelles de courgettes

Noix de st jacques et tagliatelles de courgettes

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile275 kcal25 minutes
Ingrédients: - des noix de St Jacques - 2 courgettes - sel de vanille - poivre et sel - sauce soja - sir...
Recette Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile281 kcal15 minutes
Ingrédients: - mandarines façon "suprêmes" - allumettes de Saint-Jacques - pomme -huile d'olive à la mandarine...
Recette Cassolette de st jacques aux endives à l'orange

Cassolette de st jacques aux endives à l'orange

Entréemoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 poignées de noix - 8 scampis - 100gr de crevettes grises - 1 gros fenouil - 2 chicons (ou endives) - 1 orange (jus et zeste) - 120ml de fond de po...
Recette Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile201 kcal18 minutes
Ingrédients: - 3 noix de St Jacques assez grosses - 1/2 pomme granny Smith - 1 belle carotte - 1 citron vert - 1Cs d'huile d'olive - 1 cc de vinaigre balsamique bl...
Recette Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée

Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée

Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile1536 kcal30 minutes
Ingrédients: - 8 noix de Saint-Jacques - 8 fines tranches de poitrine fumée - 30g (environ) de foie gras - graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre....
Recette Salade de st jacques, tuiles au parmesan

Salade de st jacques, tuiles au parmesan

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes4 minutes
Ingrédients: - 3 noix de St Jacques par personnes - de la roquette - du parmesan fraîchement râpé - un peu de beurre demi-sel - une petite vinaigrette toute simp...



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