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Punch coco framboise

Par


Punch coco framboiseType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 320 Kcal | ProPoints: 7
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Ingrédients:

- 40 cl de lait de coco
- 10 cl de rhum blanc
- 20 cl de coulis de framboise
- 4 cl de liqueur de framboise
- 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
- 1 citron vert combava
- 4 framboises pour la décoration
Préparation:

Etape 1: Mettre les framboises dans une centrifugeuse et mixer afin de récupérer 20 cl de coulis. Mettre de côté.

Etape 2: Mélanger soit dans un shaker, soit dans un autre récipient le rhum avec le sirop de canne et le lait de coco.

Etape 3: Prélever sur le combava de larges rubans verts de zeste ainsi que quelques zestes prélevés à l'aide d'un zesteur.

Etape 4: Ajouter le zeste fin dans le punch et le répartir dans les verres.
Garder les rubans de zeste pour la déco.

Etape 5: Couper le combava en deux, prélever le jus et le réserver.

Etape 6: Mélanger le coulis de framboise avec la liqueur de framboise et le jus de citron.

Etape 7: Verser dans les verres et décorer d'un ruban de zeste de citron surmonté d'une framboise.


Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 320Kcal
  • 16%
  • Glucides:
  • 16.8g
  • 6%
  • Lipides:
  • 17.9g
  • 28%
  • Gras sat.:
  • 15.7g
  • 79%
  • Protéines:
  • 3.2g
  • 6%
  • Fibres:
  • 5.2g
  • 21%
  • Sucre:
  • 11.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 231g

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Par lili18 (Voir son site)




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