Recette à la noix de coco 5119 recettes

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Reconnue pour sa forte teneur en éléments nutritifs (fer et magnésium notamment), la noix de coco fera la joie des gourmets en composant bon nombre de desserts. Les rochers à la noix de coco marqueront le point final à un repas d'exception, alors que le croquant de la noix de coco sera idéal pour une salade de fruits exotiques. La noix de coco sera aussi l'occasion de savourer une cuisine plus exotique avec un poulet au curry et au lait de coco ou un wok de crevettes au lait coco.

Recette Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

45 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile356 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Pour le flan : 400 gr de lait concentré sucré 400 ml de lait de noix de coco 70 gr de noix de c...
Recette Rochers à la noix de coco moelleux

Rochers à la noix de coco moelleux

Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile60 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 blancs d’œuf 100 gr de sucre 125 gr de coco râpée...
Recette Mi gâteau mi flan à la noix de coco

Mi gâteau mi flan à la noix de coco

180 votes, 46 commentaires
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile274 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 150Gr de noix de coco râpée 300Ml de lait (ou de lait de coco) 20Gr de Maïzena 3 oeufs (gros) 1 boîte de lait concentré sucré (de 397Gr) 1 pincée...
Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

106 votes, 24 commentaires
Végétarien
Dessertfacile560 kcal25 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurr...
Recette Flan pâtissier à la noix de coco

Flan pâtissier à la noix de coco

95 votes, 30 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen598 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 œufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de suc...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

14 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Tarte banane et noix de coco

Tarte banane et noix de coco

90 votes, 17 commentaires
Végétarien
Dessertfacile353 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté (recette en 10mn.) 3 oeufs 2 belle banane 50gr de sucre de stévia (ou 120gr de sucre semoule) 20cl de crème fraiche li...
Recette Gâteau moelleux à la noix de coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

86 votes, 19 commentaires
Végétarien
Dessertfacile577 kcal55 minutes
Ingrédients: 125 g de beurre (ramolli) 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 160 g de noix de coco (râpée) 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levure Pour le s...
Recette Boule de neige : petits gâteaux à la noix de coco

Boule de neige : petits gâteaux à la noix de coco

86 votes, 30 commentaires
VégétarienSans lactose
Dessertfacile1052 kcal25 minutes
Ingrédients: 500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile Pour le décor : 250g de confitu...
Recette Mini-cakes a la noix de coco

Mini-cakes a la noix de coco

82 votes, 30 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile427 kcal1 heure
Ingrédients: 200gr de noix de coco. 3 blancs d'oeufs. 200gr de sucre. 1 càs d'huile. 1 pincée de sel....
Recette Galette des rois à la noix de coco

Galette des rois à la noix de coco

82 votes, 27 commentaires
Dessertfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: 300Gr de pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes) 100Gr de noix de coco râpée 100Gr de beurre (mou) 100Gr de sucre 10...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

7 votes, 2 commentaires

Avec un âge de environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

80 votes, 29 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile101 kcal25 minutes
Ingrédients: Recette pour une douzaine de gâteaux selon la taille des rochers: 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco moulue le jus d...
Recette Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

67 votes, 24 commentaires
Sans glutenVégétarien
DessertDifficile597 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour les coques noix de coco : 200 g de noix de coco 135 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait de vanille ...
Recette Pygmée (gâteau chocolat / noix de coco)

Pygmée (gâteau chocolat / noix de coco)

62 votes, 14 commentaires
VégétarienSans lactose
Dessertfacile350 kcal55 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir à dessert - 5 oeufs - 120 g de noix de coco râpée - 100 g de sucre en poudre - 50 g de margarine - 50 g de farine...
Recette Roulé à la noix de coco

Roulé à la noix de coco

56 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile209 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 g biscuits à thé 1 tasse lait (250ml) 3 c. à soupe poudre de cacao 250 g beurre (à la température de la pièce) 4 c. à soupe sucre en poudre 2...
Recette Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco

Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco

48 votes, 17 commentaires
Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée (rapide et facile) : 280gr de farine 50gr de noix de coco en poudre 150 g de beurre mou 50gr de sucre 5 à 10cl d'eau tiède (à...


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