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Recette à la noix de coco 5197 recettes

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Reconnue pour sa forte teneur en éléments nutritifs (fer et magnésium notamment), la noix de coco fera la joie des gourmets en composant bon nombre de desserts. Les rochers à la noix de coco marqueront le point final à un repas d'exception, alors que le croquant de la noix de coco sera idéal pour une salade de fruits exotiques. La noix de coco sera aussi l'occasion de savourer une cuisine plus exotique avec un poulet au curry et au lait de coco ou un wok de crevettes au lait coco.

Recette Le mont blanc (gateau antillais crème coco)

Le mont blanc (gateau antillais crème coco)

269 votes
Sans fruit à coque
Dessert moyen419 kcal 50 minutes
Ingrédients: Génoise : 6 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine une pincée de sel zeste d'un citron vert (facultatif) 1/2 cuillère à café de canelle (+1 sachet de noix de coco séchée pour décorer) Crème : 1/4L de lait de coco 1/4L litre de lait 4 jaune...
Recette Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry

202 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile290 kcal 30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet une boite de tomate pelée 4 cuilléres à café de curry 1 cuillére à café de gimgembre 200 ml de lait de coco sel poivre...
Recette Mi gâteau mi flan à la noix de coco

Mi gâteau mi flan à la noix de coco

168 votes
Sans glutenVégétarien
Dessert facile274 kcal 1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 150Gr de noix de coco râpée 300Ml de lait (ou de lait de coco) 20Gr de Maïzena 3 oeufs (gros) 1 boîte de lait concentré sucré (de 397Gr) 1 pincée de sel...
Recette Tarte citron-coco

Tarte citron-coco

138 votes
Végétarien
Dessert moyen530 kcal 45 minutes
Ingrédients: Pâte: 1 oeuf 60 gr de sucre en poudre (70 gr pour moi) 100 gr de beurre mou 175 gr de farine 60 gr de noix de coco (40 gr pour moi) Garniture: 4 oeufs 1 citron 150 gr de yaourt ou de fromage blanc 150 gr de sucre en poudre 90 gr de noix de coco 12...
Recette Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

124 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile198 kcal 20 minutes
Ingrédients: 1kg de crevettes 3 morceaux de gingembre 2 grosses tomates 1 gros oignons Du lait de coco (à convenance)...
Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

106 votes
Végétarien
Dessert facile560 kcal 25 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurre (pour le moule) 180 g de sucre roux 5 oeufs 4 cuillerées à soupe de noix de coco (cas bombées) ...
Recette Financier framboises - noix de coco.

Financier framboises - noix de coco.

89 votes
Végétarien
Dessert moyen444 kcal 40 minutes
Ingrédients: 4 blanc d’oeufs 140 gr de beurre doux 60 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 40 gr de noix de coco râpé 100 gr de sucre 60 gr de sucre glace des framboises...
Recette Tarte banane et noix de coco

Tarte banane et noix de coco

85 votes
Végétarien
Dessert facile335 kcal 55 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté (recette en 10mn.) 3 oeufs 2 belle banane 50gr de sucre de stévia (ou 120gr de sucre semoule) 20cl de crème fraiche liquide (ou crème fraiche à base de soja) 5cl de jus de citron (jus d'1 citron) 80gr. de noix de co...
Recette Boule de neige : petits gâteaux à la noix de coco

Boule de neige : petits gâteaux à la noix de coco

84 votes
VégétarienSans lactose
Dessert facile817 kcal 25 minutes
Ingrédients: 500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco (râpée)...
Recette Mini-cakes a la noix de coco

Mini-cakes a la noix de coco

82 votes
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessert facile427 kcal 1 heure
Ingrédients: 200gr de noix de coco. 3 blancs d'oeufs. 200gr de sucre. 1 càs d'huile. 1 pincée de sel....
Recette Galette des rois à la noix de coco

Galette des rois à la noix de coco

82 votes
Dessert facile 25 minutes 20 minutes
Ingrédients: 300Gr de pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes) 100Gr de noix de coco râpée 100Gr de beurre (mou) 100Gr de sucre 10Gr de farine 2 oeufs Parfum facultatif (Vanille, Rhum, Malibu) 1 oeuf (battu pour dorer) 1 fè...
Recette Gâteau moelleux à la noix de coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

81 votes
Végétarien
Dessert facile577 kcal 55 minutes
Ingrédients: 125 g de beurre (ramolli) 220 g de sucre en poudre 4 oeufs 160 g de noix de coco (râpée) 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levure Pour le sirop : 220 g de sucre 160 ml d'eau zeste d'un citron vert Noix de coco râpée (pour saupoudrer)...
Recette Saumon au curry & lait de coco

Saumon au curry & lait de coco

77 votes
Plat moyen417 kcal 20 minutes
Ingrédients: 400 g de saumon (sans arrêtes & sans la peau) 250 g de haricots verts 1 poivron rouge (coupé en lamelles) 1 oignon rouge (coupé en lamelles) 2 gousses d'ail (finement coupées) 200 ml de lait de coco 2 cac de pâte de curry rouge 3 cac de sauce ...
Recette Flan pâtissier à la noix de coco

Flan pâtissier à la noix de coco

76 votes
Végétarien
Dessert moyen598 kcal 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 œufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé Extrait de vanille (ou une gousse de vanille)...
Recette Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

74 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen245 kcal 55 minutes
Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crues Un citron vert 200 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 1 oignon moyen Coriandre...


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