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Bonbons maison fraises des bois, fleur d'oranger, rose

Par Mes p'tites recettes
(3.50/5 - 6 votes)

2 commentaires
Vous voulez tenter une nouvelle expérience? Essayer ces bonbons bien moelleux! vos enfants vont bien les adorer.

Bonbons maison fraises des bois, fleur d'oranger, roseType de recette: Autre
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen
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Ingrédients:

- 3 sachets de gélatine
- 4 arômes naturels (mandarine, banane, fraise des bois, réglisse)
- 4 pipettes
- 1 pot d'acide d'agrume
- 1 cuillère doseuse et 1 mini cuillère pour doser l'acide
- 1 bécher
- 1 spatule plate pour mélanger
- 1 boîte ronde pour mettre la gélatine avec le sucre glace
- 1 moule à bonbons
- 2 sachets d'emballage et du ruban
Préparation:

Etape 1: Ouvrir un sachet de gélatine et verser le contenu dans la boîte ronde. Remplir le bécher de sucre glace jusqu'au niveau 60 cuillère à café (60 ml) et verser le sucre dans la boîte ronde.

Etape 2: Recommencer encore deux fois. Refermer la boîte et bien la secouer pour mélanger le gélifiant avec le sucre glace. Ce mélange de poudres peut se garder aussi longtemps que la gélatine.

Etape 3: A l'aide de la grosse cuillère doseuse, prélever 2 cuillerées complètement pleines de ce mélange et les mettre dans le bécher.

Etape 4: Avec la cuillère doseuse, verser alors dans le bécher 10 ml d'eau chaude (à 60°C environ) et remuer avec la spatule.

Etape 5: Rajouter l'arôme et l'acide dans les proportions choisies. Mélanger puis goûter. Passer la préparation 15 secondes au micro ondes à 350 watts. La préparation devient plus liquide.

Etape 6: Verser la préparation dans les moules de différentes formes. Laisser refroidir au minimum 1 heures au réfrigérateur avant de démouler à l'aide des doigts.



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Commentaires des membres:

1 / 5

Ba c'est pas vraiment ta recette

Posté le 13/07/2012, 16:24
4 / 5

Jai la meme boite a la maison et je trouve que tu l'esplique mieu

Posté le 28/08/2011, 19:59

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