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Recette à la fraise des bois

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recette à la fraise des boisLa fraise des bois, aussi méconnue que délicieuse, peut venir ajouter un petit goût méconnaissable dans de nombreuses recettes. Délicieuse en clafoutis comme en confiture, elle se cuisine en toute facilité et ajoute une nouvelle saveur surprenante qui donneront un aspect unique à vos gâteaux. Fruit très parfumé, au goût acidulé, elle fond sous la bouche en agrémentant par exemple un dessert et elle hausse le niveau d'un repas de sa simple saveur exquise. De nouvelles recettes pour de nouveaux goûts et d'autres délices sont au menu avec cette fraise toute particulière. Idées originales, les fraises des bois à la crème mousseline ou encore la glace au citron et à la fraise des bois sont un vrai régal.

  
Recherche avancée

Recette Momies sanglantes pour halloween

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9 votes
Dessertmoyen
254 kcal35 minutes
Ingrédients: 200 grammes de farine 1/2 sachet de levure 200 grammes de sucre (+ 20 grammes) 2 oeufs 10 cl de lait 150 grammes de beurre une dizaine de fraises des ...
Recette Sablés confiture de fraises des bois et framboises

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5 votes
Dessertfacile
1798 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de framboises 100 g de fraises des bois 150 g de sucre 1 jus de citron 1 gousse de vanille...
Recette Cornets de pâte feuilletée garnis de crème chantilly et fraises des bois

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1 vote
Dessertmoyen
541 kcal25 minutes
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Recette Douceur de pistache aux fraises mara des bois

Douceur de pistache aux fraises "mara des bois"

Dessertfacile
49 heures4 minutes
Ingrédients: Feuillantine : - 125 g d'Araguani - 75 g de praliné fruité - 80 g de gavottes Crème pistache : - 40 g de pâte de pistache - 500 g de crème pâtissiè...
Recette Recette facile: granité d'ananas

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autrefacile
194 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 Ananas - 2 cuillères à soupe de rhum - 3 gouttes d'extrait d'amande amère - Fraise des bois...
Recette The boisson rafraichissante de l'été

The boisson rafraichissante de l'été

autrefacile
12 heures0 minutes
Ingrédients: - 7 càc de thé vert basilic/fraise des bois - 1 l d'eau de source...
Recette Les bonnets de moines d'ève

Les bonnets de moines d'ève

apéritiffacile
60 minutes15 minutes
Ingrédients: - 310 g de farine - 25 g de maïzena - 1 pincée de sel fin - 80 g d'amandes mondées en poudre - 150 g de sucre - 2 œufs - 150 g de beurre Pour ...
Recette Suites et correspondances musicales : la confiture de rhubarbe aux fraises des bois de Mme Couperin

Suites et correspondances musicales : la confiture de rhubarbe aux fraises des bois de Mme Couperin

1 vote
      Une promenade culinaire m'a récemment conduite chez Gato Azul. J'y ai trouvé quelque chose de très beau et de très surprenant. Pas une recette inouïe ou une idée de génie (je ne[...]
Recette Confiture de fraises des bois à la MAP

Confiture de fraises des bois à la MAP

1 vote
Pendant ces vacances, je ne sais pas toujours comment m'occuper donc je me suis dis, pourquoi ne pas allé chercher des fraises des bois! Donc toutes les après-midi, en allant à ma cabane avec ma petite mobylette, je prenais une boite que[...]
Recette Guimauves à la fraise des bois & morceaux de fraises

Guimauves à la fraise des bois & morceaux de fraises

1 vote
Une guimauve est une meringue italienne crue, aromatisée et additionnée de gélatine. On peut décliner la recette à tous les goût et ajouter quelques surprises à l'intérieur, comme pour cette recette aux fraises... Attention au « dérapage » de[...]
Recette Magret de canard au miel et thé fraise des bois-rhubarbe et nouilles chinoises en bouillon

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1 vote
Une recette originale, réconfortante pour dîner en amoureux ou repas entre copines! J'avais envie de faire une recette de magret qui change un peu de l'ordinaire, et pourquoi pas faire voyager ce canard tout droit venu du sud ouest?! J'ai[...]
Recette Bonbons maison fraises des bois, fleur d'oranger, rose

Bonbons maison fraises des bois, fleur d'oranger, rose

6 votes
Aujourd'hui il a eu envie de tenter de nouvelles expériences avec sa boîte qu'il a eu à noël et essayé tout de suite le 25 décembre (voir post) : Je rapelle que le coffert comprend : - 3 sachets de gélatine - 4 arômes naturels[...]
Recette L'incomparable pâte de Michalak : tartes aux fraises des bois

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3 votes
  Vous l'avez deviné, point de pandan dans ce billet ! A l'approche de la fête des mères, je ne me voyais pas cuisiner en vert. Surtout depuis que Brigitte m'a conseillé de[...]
Recette Bonbons maison fraises des bois, mandarine et banane

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8 votes
Qu'à bien pu apporter le Père Noël à Quentin cette nuit? Pleins de cadeaux, c'est sûr! Mais il y en a eu un en particulier qu'il c'est empressé d'essayer : Le coffert comprend : - 3 sachets de gélatine - 4 arômes naturels[...]
Recette ...Crème de framboise, de cassis ou de fraise des bois ? Home made

...Crème de framboise, de cassis ou de fraise des bois ? Home made

2 votes
Oui, oui, ces crèmes sont des merveilles ! Sur de la glace à la vanille, avec du vin rouge chambré ou blanc bien frais, avec des bulles ou de l'eau fraîche.... A la framboise ? A la fraise des bois ?[...]



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