Ptitchef

Chantilly à la Chataigne

Autre
2 parts
10 min
facile
352 Kcal

Ingrédients

2

Pour 20 cl de Chantilly :

Préparation

  • Mélanger la crème, l’apéritif de chataigne et le sucre.
    Verser dans le siphon.
  • Insérer une cartouche de gaz.
  • Agiter vigoureusement une dizaine de fois, et placer la tête en bas au réfrigérateur pour 1 heure.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 11.5g
  • Lipides: 32.6g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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