Ptitchef

Confiture aux tomates vertes anciennes à l'espelette

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Épluchez les tomates, ensuite coupez les en morceaux.
  • Pesez les et ajoutez la quantité de sucre et de pectine nécessaire.
  • Ajoutez un peu d’Espelette.
  • Laissez mariner toute une journée.

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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Muscat Alsace, Blanc

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