Cookies au chocolat au beurre demi sel

Name: Cookies au chocolat au beurre demi sel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de sucre roux; 50 g de sucre; 50 g de beurre demi-sel; 1 oeuf; 100 g de farine; 100 g de chocolat noir; 50 g d'amandes concassées (meilleures pour le croquant)

A croquer, à savourer de tout moment!

Autre

4 parts

20 min

10 min

facile

504 Kcal

(5/5 - 1 vote)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

50 g de sucre roux
50 g de sucre
50 g de beurre demi-sel
1 oeuf
100 g de farine
100 g de chocolat noir
50 g d'amandes concassées (meilleures pour le croquant)

Coût estimé: 2.78€ (0.7€/part)

Préparation

Mélanger les deux sucres et le beurre ramolli. Ajouter l’œuf et la farine.
Couper le chocolat en copeaux de différentes tailles.
Couper les amandes en petits morceaux.
Faire griller à la poêle antiadhésive les amandes. Dès qu'elles roussissent, ôter du feu et jeter un peu d'eau qui va leur laisser un goût grillé.
Mélanger à la pâte le chocolat et les amandes.
Disposer les cookies sur une plaque à bonne distance les uns des autres.
Les faire cuire dans un four préchauffé à 190°C environ 10 minutes.