Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Fête des mères
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Gingembre poché au miel

Name: Gingembre poché au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g gingembre frais; 500 ml de miel; 60 ml de jus de citron 1

Autre

3 parts

10 min

15 min

facile

935 Kcal

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g gingembre frais
500 ml de miel
60 ml de jus de citron 1

Coût estimé: 7.28€ (2.43€/part)

Préparation

Pelez le gingembre à l'aide d'une cuillère, le mixer au robot avec un peu de miel pour obtenir une texture homogène.
Dans une casserole, mélangez le gingembre, le reste du miel et le jus d'un demi citron.
Mettre à chauffer sur feu doux. Laissez frémir doucement 15 minutes en prenant soin d'écumer les impuretés à la surface.
Verser dans un pot en verre stérilisé.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette