Recette au citron

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recette au citron Agrume dont l'écorce de couleur éclatante dissimule de multiples bienfaits, le citron se laisse presser avec docilité pour produire des citronnades désaltérantes, remplacer le vinaigre dans l'assaisonnement d'une salade ou relever poissons et fruits de mer. Cet agrume à la chair acide réveille les papilles et fait des merveilles au dessert : tarte au citron, tartelette au citron, gâteau au citron et sorbet au citron ne sont que quelques gourmandises dont il est l'ingrédient star. Dans les plats salés, le citron, confit pour l'occasion, se mêle aux tajines ou aux volailles

Cheesecake au citron et lemon curd

(11 votes)

DessertFacile
15 Minute(s)40 Minute(s)

Ingrédients: Ingrédients : Pour la base biscuitée * 180 g de biscuits (J'ai fais un mélange de biscuits à spéculoos et THE) * 40 g de beurre ...

Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques

(60 votes)

DessertTrès Facile
30 Minute(s)10 Minute(s)

Ingrédients: Pour le lemon curd : 2 citrons jaunes 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 30 g de maïzena 20 g de beurre Pour la mousse au chocolat blanc : 100g de choco...

Tarte au citron meringuée avec lemon curd au micro onde

(6 votes)

DessertFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)

Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd)...

Lemon curd aux deux citrons

(1 vote)

autreTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: 2 citrons jaunes à peau fine. 1 citron vert. 200 gr de sucre. 4 ?ufs. 15 gr de beurre....

Muffins citron, pavot et coeur de lemon curd

(2 votes)

DessertTrès Facile
10 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 2oeufs 75g de beurre 75g de sucre 80g de farine 2g de levure chimique 1 citron 3 cs de graines de pavot Lemon curd...

Cheesecake au citron & lemon curd

DessertFacile
20 Minute(s)40 Minute(s)

Ingrédients: Pour la base - 120Gr de sablés au citron - 30Gr de beurre - 1 Càc de jus de citron Pour la préparation fromagère - 300Gr de Saint Môret -...

Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

(117 votes)

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)

Ingrédients: 400 g de grosses crevettes crues décortiquées le jus d’un citron jaune 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail un petit bouquet de persil 1...

Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

(73 votes)

PlatFacile
40 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crues Un citron vert 200 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 1 oignon moyen Coriandre...

Tartelettes au citron

(71 votes)

DessertFacile
30 Minute(s)60 Minute(s)

Ingrédients: Pâte sucrée : 200 g de farine pâtissière 120 g de beurre 75 g de sucre glace 25 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 pincée de vanille en po...

Gâteau léger au citron

(65 votes)

DessertTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: 4 oeufs 80g de beurre fondu 150g de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure jus d'1 citron jaune et son zeste...

Tarte chocolatée au citron chocolatée

(62 votes)

DessertFacile
2 Heure(s)20 Heure(s)

Ingrédients: Pour env 250gr de pâte sucrée chocolatée ( diamètre du moule 24 cm) 250gr de farine 110gr de beurre ramolli, coupé en cube 1 pincée de sel 100gr de su...

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

(59 votes)

EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...

Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

(57 votes)

DessertFacile
60 Minute(s)17 Minute(s)

Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 300 g de farine de blé 250 g de margarine spéciale pâtisserie 1 pincée de sel Pour la crème : 250 ml de lait 30 g de f...

Crème au citron

(51 votes)

DessertTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs, 100g de sucre, 20g de maïzena, 2 citrons non traités, 10g de beurre...

Moelleux au citron glaçage crunchy speculoos

(50 votes)