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Recette au citron

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recette au citronAgrume dont l'écorce de couleur éclatante dissimule de multiples bienfaits, le citron se laisse presser avec docilité pour produire des citronnades désaltérantes, remplacer le vinaigre dans l'assaisonnement d'une salade ou relever poissons et fruits de mer. Cet agrume à la chair acide réveille les papilles et fait des merveilles au dessert : tarte au citron, tartelette au citron, gâteau au citron et sorbet au citron ne sont que quelques gourmandises dont il est l'ingrédient star. Dans les plats salés, le citron, confit pour l'occasion, se mêle aux tajines ou aux volailles…

  
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Recette Cheesecake au citron et lemon curd

Cheesecake au citron et lemon curd

15 votes
Dessertmoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: Ingrédients : Pour la base biscuitée * 180 g de biscuits (J'ai fais un mélange de biscuits à spéculoos et THE) * 40 g de beurre ...
Recette Cheesecake au citron & lemon curd

Cheesecake au citron & lemon curd

4 votes
Dessertmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la base - 120Gr de sablés au citron - 30Gr de beurre - 1 Càc de jus de citron Pour la préparation fromagère - 300Gr de Saint Môret -...
Recette Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques

Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques

69 votes
Dessertfacile
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le lemon curd : 2 citrons jaunes 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 30 g de maïzena 20 g de beurre Pour la mousse au chocolat blanc : 100g de choco...
Recette Tarte au citron meringuée avec lemon curd au micro onde

Tarte au citron meringuée avec lemon curd au micro onde

11 votes
Dessertmoyen
30 minutes45 minutes
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd)...
Recette Muffins citron, pavot et coeur de lemon curd

Muffins citron, pavot et coeur de lemon curd

3 votes
Dessertfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 2oeufs 75g de beurre 75g de sucre 80g de farine 2g de levure chimique 1 citron 3 cs de graines de pavot Lemon curd...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

40 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Lemon curd aux deux citrons

Lemon curd aux deux citrons

1 vote
autrefacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 citrons jaunes à peau fine. 1 citron vert. 200 gr de sucre. 4 ?ufs. 15 gr de beurre....
Recette Citron vert et gingembre pour un lemon curd

Citron vert et gingembre pour un lemon curd

Dessertfacile
276 kcal20 minutes
Ingrédients: - 25 cl de jus de lime (environ 8 citrons vert) - le zeste d'un citron - 60 g de sucre de canne roux - 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre - 3 oe...
Recette Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Dessertfacile
398 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la base biscuit sablé : 170g de beurre mou 175g de sucre (ou sucre vanillé) 2 oeufs (à température ambiante) 225g de farine (T55 de préférenc...
Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

155 votes
Dessertfacile
357 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

148 votes
Entréefacile
278 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes crues décortiquées le jus d’un citron jaune 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail un petit bouquet de persil 1...
Recette Tarte citron-coco

Tarte citron-coco

122 votes
Dessertmoyen
579 kcal45 minutes
Ingrédients: Pâte: 1 oeuf 60 gr de sucre en poudre (70 gr pour moi) 100 gr de beurre mou 175 gr de farine 60 gr de noix de coco (40 gr pour moi) Garniture: 4 oe...
Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

106 votes
Dessertmoyen
564 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 2 ...
Recette Granita ou granité de citron

Granita ou granité de citron

91 votes
Dessertfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: 10 citrons bio ou 500 ml de jus 250 g de sucre 500 ml d'eau....
Recette Gâteau léger au citron

Gâteau léger au citron

89 votes
Dessertfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 80g de beurre fondu 150g de sucre 180g de farine 1/2 sachet de levure jus d'1 citron jaune et son zeste...
Recette Tiramisu à la crème de citron et limoncello

Tiramisu à la crème de citron et limoncello

85 votes
Dessertmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 g de mascarpone 5 cas de sucre en poudre 5 œufs 30 biscuits (à la cuillères environ) 10 cl de limoncello Un zeste d' un citron Pour l...



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