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Saumon au citron

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Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

81 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile466 kcal10 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Entréefacile392 kcal30 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Recette Tartare saumon, pamplemousse et citron

Tartare saumon, pamplemousse et citron

40 votes
Sans oeuf
Entréefacile255 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 filet de saumon (gros ou deux petits ; environ 200g à 250g) 1 pamplemousse 1/2 citron 1 cc de sauce soja 1 cs de sucre 1 cs de graine de sésame...
Recette Bagel saumon aneth citron & légumes

Bagel saumon aneth citron & légumes

24 votes
Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 bagel 10 tranches de concombre 1/2 avocat 2 feuilles de laitue iceberg 1 tranche de saumon aneth et citron du philadelphia nature...
Recette Cake léger au saumon fumé et au citron

Cake léger au saumon fumé et au citron

21 votes
Entréefacile237 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 1 càs de ciboulette 1 petit suisse 125 ml de lait demi écrémé 150 g de farine avec levure incorporée 1 càs de graines de pavot 1 citr...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

21 votes
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 petits pavés de saumon 1 poivron jaune 20 tomates cerise 2 citrons 2 cas d’huile 1 ou 2 cas de mélange d’herbes pour grillades Sel, poivre...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

18 votes
Platmoyen5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette Tartare de saumon au citron vert

Tartare de saumon au citron vert

15 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen205 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre...
Recette Papillotes de saumon au citron vert

Papillotes de saumon au citron vert

10 votes
Platfacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150g env 1 citron vert 1 cuil à soupe de gingembre frais râpé 1 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à soupe d'huile d'olive ba...
Recette Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

8 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert

Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert

8 votes
Sans glutenSans laitSans fruit à coque
Entréefacile1337 kcal14 minutes
Ingrédients: 8 œufs de caille 2 tranches de saumon fumé 1 citron vert 1 œuf de poule 20 cl d’huile 1 cc bombée de moutarde Sel Poivre...
Recette Tagliatelles de concombre au saumon et son sorbet de citron

Tagliatelles de concombre au saumon et son sorbet de citron

2 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 concombres 300 gr de saumon fumé 15 cl de crème allégée 1 cuillères à soupe de citron pressé sel poivre aneth oeufs de saumon 4 boules de ...
Recette Pâtes saumon fumé et citron confit.

Pâtes saumon fumé et citron confit.

2 votes
Sans fruit à coque
Platfacile993 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 gr de pâtes (ou plus si vous avez très faim) du saumon fumé (j'ai mis environs 175 gr mais vous pouvez en mettre plus ou moins, ça dépend de vous)...
Recette Paves de saumon marines au citron

Paves de saumon marines au citron

1 vote
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile542 kcal10 heures, 45 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - 2 citrons - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - Thym - 4 feuilles de laurier...
Recette Tarte légère fromage blanc-citron saumon

Tarte légère fromage blanc-citron saumon

1 vote
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - Une pâte feuilletée - Des miettes de saumon - Un citron - Du fromage blanc - Une poignée d'amandes effilées - Quelques feuilles de basilic pour d...



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