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Tarte au citron

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Tarte au citronLa tarte au citron opère le mariage heureux d'une pâte sablée ou brisée, délicieusement friable, et d'une crème au citron onctueuse et légèrement acide. On la dégustera simple ou meringuée . Certains aimeront sa variante au citron vert, fraîche et piquante. D'autres aimeront le goût sucré de la tarte au citron aux spéculoos, d'autres encore préféreront les saveurs douces de la tarte au citron et aux amandes, où l'on recouvre une aérienne génoise d'un appareil au citron parsemé d'amandes effilées . Parsemée de framboises, enfin, elle sera tout aussi raffinée !

  
Recherche avancée

Recette Tarte au citron/lemon curd/pierre hermé

Tarte au citron/lemon curd/pierre hermé

10 votes
Dessertfacile1121 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 125 g de farine tamisée - 60 g de beurre pommade - 1 oeuf - 50 g de sucre glace Pour le lemon curd (crème au citron, recette issue ...
Recette Tarte au citron meringuée avec lemon curd au micro onde

Tarte au citron meringuée avec lemon curd au micro onde

11 votes
Dessertmoyen722 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd)...
Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

156 votes
Dessertfacile358 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Tarte citron-coco

Tarte citron-coco

122 votes
Dessertmoyen530 kcal45 minutes
Ingrédients: Pâte: 1 oeuf 60 gr de sucre en poudre (70 gr pour moi) 100 gr de beurre mou 175 gr de farine 60 gr de noix de coco (40 gr pour moi) Garniture: 4 oe...
Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

107 votes
Dessertmoyen490 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 2 ...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

70 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Tarte au citron

Tarte au citron

100 votes
Dessertmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 paquet de biscuit type petit beurre 125 de beurre Pour la crème 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de crème liquide 100 ml de jus de citron ver...
Recette Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

73 votes
Dessertfacile20 minutes18 minutes
Ingrédients: Pâte : 280 g de speculoos 110 g de beurre fondu Garniture: 750 g de lait concentré sucré (= 2 boites) 12 cl de crème fraiche 17 cl de pur jus de citr...
Recette Tarte chocolatée au citron chocolatée

Tarte chocolatée au citron chocolatée

63 votes
Dessertmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour env 250gr de pâte sucrée chocolatée ( diamètre du moule 24 cm) 250gr de farine 110gr de beurre ramolli, coupé en cube 1 pincée de sel 100gr de su...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

61 votes
Dessertmoyen561 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 ...
Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

44 votes
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients 3 citrons 150 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre 4 oeufs 1 CS de maizena La meringue 100 gr de sucre glace 4 blancs d'oeufs...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

41 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

41 votes
Dessertmoyen783 kcal57 minutes
Ingrédients: pour un moule de 24-26 cm: La pâte: 250 g de farine (et 1 cuillèrée supplémentaire pour fariner le moule) 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 oeuf ...
Recette Tarte au citron meringuée in a jar

Tarte au citron meringuée in a jar

35 votes
DessertDifficile1 heure5 minutes
Ingrédients: 200 grammes de speculoos Pour la crème au citron 220 grammes de sucre en poudre le zeste de 3 citrons 100 grammes de jus de citron (5 citrons enviro...
Recette Tarte a la douce creme de citron

Tarte a la douce creme de citron

27 votes
Dessertmoyen510 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 185 g de farine 55 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre coupé en morceaux 1 jaune d'oeuf Pour ...
Recette Tarte citron destructuree

Tarte citron destructuree

23 votes
Dessertfacile40 minutes10 minutes
Ingrédients: 8 sablés. pour le lemon curd: 2 citrons. 3 oeufs. 130gr de sucre. 80gr de beurre. pour la meringue: 2 blancs d’oeufs. 120gr de sucre....
Recette Tarte de sable breton aux fraises et a la creme de citron

Tarte de sable breton aux fraises et a la creme de citron

20 votes
DessertDifficile575 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour le sablé breton : 170 g farine 125 g de beurre très mou 110 g sucre semoule 3 jaunes d'oeufs 8 g levure 1 sachet vanille 1 pincée de fleu...



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