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Roulés bacon mozzarella et tomate séchée

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Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchéeType de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 227 Kcal

Ingrédients:

- 5 galettes de blé
- 10 tranches de bacon
- 1 boule de mozzarella
- 5 grosses tomates séchées
Préparation:

- Préchauffer le four à 150°.
Sur une grille recouverte de papier sulfurisé, disposer les galettes de blé.
Passer au four 5 min. Il faut juste les réchauffer mais qu'elles restent souples. (je les ai passé 10 min, et elles étaient craquantes, donc difficiles à rouler ensuite)

- Une fois sorties du four, sur chaque galette, disposer deux tranches de bacon de manière à ce que ça recouvre toute une moitié.
Puis ajouter par dessus des tranches de mozzarella et une tomate séchée coupée en morceaux.
Rouler les galettes sur elles-même.
Piquer avec des cure-dent pour les maintenir fermées. Et couper des tronçons pour former des petites bouchées.

- Replacer le tout au four 5-10 min, jusqu'à ce que la mozzarella fonde et le bacon soit cuit.
Servir tiède.

Retrouvez d'autres recettes sur www.simplecommebon.canalblog.com


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 227Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 43.4g
  • 14%
  • Lipides:
  • 7.4g
  • 11%
  • Fat saturat:
  • 2.2g
  • 11%
  • Protéines:
  • 16.1g
  • 32%
  • Fibres:
  • 27.6g
  • 111%
  • Sucre:
  • 2.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 109g


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Par Nanou D (Voir son site)





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