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Brick à la mozzarella 17 recettes

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Recette Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et aux herbes du jardin.

Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et aux herbes du jardin.

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: - 15 feuilles de brick - 450 g de mozzarella fraîche en petits morceaux - 150 g de parmesan - 2 petits œufs battus - sel - poivre - muscade râpée - Une bonne poignée d'herbes du jardin (basilic, origan, coriandre) ciselées. - Un peu d'huile d'olive o...
Recette Brick mozza menthe de la petite fée

Brick mozza menthe de la petite fée


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile315 kcal30 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de bricks - une boule de mozzarella - 100 g de gruyère rappé - une bonne cuillère à soupe de menthe fraîche ou surgelée - 60 g de jambon en dés - 1 œuf...
Recette Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile360 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 melon - 1 concombre - mozzarella en bille (10) - tomates cerises (6) - graines de tournesol - graines de pavot - graines de sésame - 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès - 1 filet d’huile d’olive - sel et poivre - 4 feuilles de brick - quelques b...
Recette Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

2 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de bricks - 4 pommes de terre - 1 boite de thon au naturel - Quelques feuilles de coriandre fraiche - 1 oignon pas trop gros - Quelques lamelles de mozzarella - Sel, poivre, piment d’espelette & colorant alimentaire - 1 oeuf...
Recette Brick la mozzarela

Brick la mozzarela

9 votes
Autrefacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 boules de mozzarela 1 pincé de sel et de poivre 4 feuilles de bricks Du gruyère rapé De l'huila pour la cuisson...
15 recettes à la mozzarella

15 recettes à la mozzarella

11 votes

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas ! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella ? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15...

Recette Brick à la mozzarella

Brick à la mozzarella

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile315 kcal14 minutes
Ingrédients: - 10 feuilles de brick - 2 boules de mozzarella - Des épices - De l'huile d'olive...
Recette Brick chorizo & mozzarella

Brick chorizo & mozzarella

51 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile339 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 feuilles de brick 12 tranches de chorizo (doux) 1 boule de mozzarella 2 tomates Huile d’olive Basilic...
Recette Brick au jambon & mozzarella

Brick au jambon & mozzarella

50 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen277 kcal30 minutes
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella 1 oeuf pour la dorure...
Recette Brick tomate - mozzarella

Brick tomate - mozzarella

7 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick ; 4-5 tomates ; 2 boules de mozzarella ; sel ; basilic ; huile d'olive....
Recette Brika tounsia..brick tunisienne au thon et 30 minutes top chrono

Brika tounsia..brick tunisienne au thon et 30 minutes top chrono

5 votes
Apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 grandes feuilles de Brick - 2 pommes de terre moyennes - 4* 1 cuillère à soupe de persil hachées - 1 oignon vert - Câpres ou cornichons en petits dés - 4 *1 cuillère à soupe de fromage râpé (Edam ou mozzarella) - 4 *1 cuillère à soupe de thon...
Recette Bricks

Bricks


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile208 kcal14 minutes
Ingrédients: - 1 feuille de brick - 1/2 mozzarella (de 125 g) - 2 petites tomates - Huile d'olive - Persil - Basilic - Ail en poudre - Sel - Poivre...
Recette Bonbons pruneaux-lard fumé et bricks tomate-mozarrella-basilic (pour l?apéro)

Bonbons pruneaux-lard fumé et bricks tomate-mozarrella-basilic (pour l?apéro)


Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les bonbons au lard: - 4 feuilles de brick - 16 pruneaux dénoyautés - 8 tranches fines de lard fumé si elles sont bien longues ou 16 plus petites Pour les bricks tomate-mozzarella-basilic: - 4 feuilles de bricks - 3 tomates - 1,5 environ boul...
Recette Muffins au saumon fumé et mozzarella

Muffins au saumon fumé et mozzarella


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile322 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 ml d'huile - 120 ml de lait froid - 100 g de saumon fumé - 100 g de fromage râpé remplacé par une boule de mozzarella - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - Sel - poivre du moulin - Cib...
Recette Tarte aux concombres, chénopode, ciboulette et mozzarella artisanale

Tarte aux concombres, chénopode, ciboulette et mozzarella artisanale


VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile625 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 2 concombres - 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% - 1 boule de mozzarella Fleur de lait - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de pesto de basilic à la génovèse - 1 belle botte de ciboulette - 1 grosse poignée de feuilles de chénopode ...
Recette Tartelettes mozzarella, épinards, baies roses et crumble

Tartelettes mozzarella, épinards, baies roses et crumble


Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 150 g d'épinards cuits et bien asséchés - Beurre salé - 12 cuillères à thé de chapelure - 60 à 72 baies roses - 125 à 150 g de mozzarella - Paprika fort - Sel - poivre...


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