Carrés de Tuc au saumon

Préparation

• Dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré.
• Disposer une première couche de carrés de Tuc.
• Verser dessus la sauce béchamel(elle ne doit être ni trop liquide ni trop épaisse).
• Garnir de saumon, et saupoudrer du fromage.
• Répéter l'opération aven une deuxième couche de carrés Tuc , de sauce béchamel et de fromage.
• Faire dorer au four pendant une quinzaine de minute.
• Découper et servir chaud.