Ingrédients: croûte: 1 2/3 tasse de biscuits graham émiettés 3 cuillères à table de sucre 1/3 tasse de beurre,fondu garniture: 1 cuillères à thé de gélatine 3...
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2...
Ingrédients: 3/4 tasse de crème sûre 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé d'extrait de...
Ingrédients: 1 1/2 tasse(375ml)de chapelure de biscuits au chocolat 1/3 tasse(80ml)de beurre fondu 3 cuillères à soupe(45ml)café instantané au choix(expresso,...
Et non la crème fouettée et la crème chantilly ne sont pas pareilles! Rassurez-vous, nous aussi nous pensions qu'elles formaient une seule et même recette avant... Avant quoi? ! Et bien avant de découvrir leur différence! Découvrez-la à votre tour dans notre article...
Ingrédients: Gâteau: 3 tasses de farine tout-usage non blanchie 1 cuillère à thé de levure chimique (poudre à pâte) 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2...
Ingrédients: ½ tasse de cassonade ½ tasse de flocons d'érable 2 oeufs 1 cuillère à thé d'essence d'érable 1 3/4 tasse de farine 1 1/2 cuillère a thé de poudre...
Ingrédients: 300 à 350 g d'épinards frais en sac 2 tasses de crème sûre 1 tasse de mayonnaise et pas de la sauce à salade 175 g de yogourt nature 1 sachet de...
Ingrédients: ½ tasse de mayonnaise 1/2 tasse de crème sure 3 cuillères à thé d'oignon haché 2 cuillères à table de tomate haché 3 cuillères à thé coriandre...
Ingrédients: 2 tasses (250 g) de farine non blanchie 1/4 tasse (50 g) de sucre 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé de soda à...
Aucune crème achetée en grande surface ne vaudra une crème chantilly faite maison! Cependant, il vous arrive de la rater, ou de ne pas obtenir le résultat escompté. Ptitchef vous délivre 5 astuces pour ne plus jamais louper sa chantilly maison! !
Ingrédients: 4 à 6 carottes lavées, coupées en tronçons de 2 cm 2 branches d'estragon effeuillées 2 à 3 branches de coeur de céleri émincées 4 tranches de...
Ingrédients: 1 1/4 tasse (150 gr) de farine tout-usage 1 cuillère à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé (cc) de bicarbonate de soude...
Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de soda 1/2 tasse de mélange pour pouding à la vanille 2/3...
Ingrédients: 2 livres de steak de ronde en morceaux de 1 pouce ( 2,54 cm ) Sel et poivre au goût 1/2 cuillère à thé de paprika 3 cuillères à table de farine 3...
Ingrédients: 4 tortillas de blé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de poudre de chili 2 cuillères à soupe d'origan séché Sel et poivre 1...
Ingrédients: 1½ tasse (180 g) farine 1½ cuillère à soupe de cacao ½ cuillère à thé bicarbonate de soude (soda) ½ cuillère à thé cannelle moulue ¼ cuillère à...
Ingrédients: 4 grosses pomme de terre 1/2 tasse de crème 1/2 tasse de crème sûre Échalotes tranchées avec la partie verte sel poivre paprika Fromage râpé