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Crumble à la mousse

14 recettes

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Critères

Recette Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice

3 votes
Dessertmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Mousse Bridélice à la pointe de crème : 12%mg Prunes Pêches Margarine Fruit d?Or léger (45%mg) 2 sucre vanillé et ½ de sachet de sucre blanc Cann...
Recette Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

Verrine de mousse de mascarpone, crème au citron et crumble au chocolat

1 vote
Sans gluten
Dessertfacile397 kcal45 minutes
Ingrédients: Crumble au chocolat : - 35 g de beurre - 15 g de sucre complet de cannes du Pérou éthiquable - 1 cuillère à soupe de cacao amer éthiquable - 50 g de ...
Recette Mousse de petits suisses à la poire vanillée et son crumble de palets bretons

Mousse de petits suisses à la poire vanillée et son crumble de palets bretons

Végétarien
Dessertfacile440 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 poires bien mûres - 1 cuillère à café de vanille moulue - 2 palets bretons - 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa - 3 cuillères à soupe de suc...
Recette Fondant de poires sur crumble et mousse de poires

Fondant de poires sur crumble et mousse de poires

Dessertfacile454 kcal35 minutes
Ingrédients: 1) Pour le crumble: - 20 g de farine - 20 g de cassonade - 20 g de poudre d'amandes - une pincée de sel - 17 g de beurre fondu 2) Pour les fondants ...
Recette Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur

Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
apéritiffacile30 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 1 avocat - 1 cuillère à soupe de crème liquide - Sel - poivre du moulin - 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

46 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Crumble à la mousse d?agar à l?orange

Crumble à la mousse d?agar à l?orange

VégétarienSans sucre ajouté
autrefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 25cl de jus d’oranges non traitées pressées - 20cl d’eau - 50g de sirop d’agave - 2 poignées d’amandes effilées - 2 pincées de graines de pavot - 4...
Recette Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile374 kcal17 minutes
Ingrédients: Pour le sorbet : - 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) - 70 g de sucre - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 40 g d'eau Pour la mousse à la fr...
Recette Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Poêlé de banane crumble petite chocolat sous mousse au chocolat blanc caramélisée

Végétarien
Dessertfacile1 heure10 minutes
Ingrédients: 4 bananes (petites ; + 2 pour l' accompagnement ) 1 noix de beurre demi-sel Cassonade (ou sucre) Jus de citron (ou miel) Sucre vanillé Pour la...
Recette Sorbet à la banane sur purée fraîche de kiwi et crumble craquant au muesli

Sorbet à la banane sur purée fraîche de kiwi et crumble craquant au muesli

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
autrefacile458 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 L de jus de bananes 100 % fruit - 3 kiwis mûrs - 65 g de muesli bio (avec des fruits secs, ou pas) - 50 g de purée d'amandes complètes - 10 g de s...
Recette Verrine mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone

Verrine mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone

6 votes
Voici la recette des verrines mousse au chocolat, crumble framboise et crème mascarpone que j’avais utilisées dans un précédent article pour illustrer les illuminations de Noël. On voit s’esquisser différentes textures dans la[...]
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

16 votes

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Mousse aux deux chocolats et son crumble

Mousse aux deux chocolats et son crumble

1 vote
J'adore la mousse au chocolat noir. Ça met mes papilles en émoi ! Sentir le bon goût intense du chocolat noir, mmmmh, rien de tel pour retrouver la bonne humeur si vous l'aviez perdue ;). Mais pour une fois, j'ai voulu changer légèrement, en[...]
Recette Verrines de mousse de foie gras au crumble et aux figues

Verrines de mousse de foie gras au crumble et aux figues

3 votes
  Une mise en bouche originale, à déguster ave moderation tout de même !!   Les ingrédients pour 8 à 10 petites verrines 100 g de foie gras cuit 1 cuil à soupe de crème faîche liquide 25 g de farine 25 g de poudre de noisettes 15 g de[...]
Recette Mousse au citron et son crumble

Mousse au citron et son crumble

Allez me revoilà pour vous souffler ma petite recette... Pour 8 verrines 2 feuilles de gélatine80 gr d'eau70 gr de sucre100 gr de jus de citron250 g de crème liquide entière Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole[...]
 

Nuage de fraises-framboises, un entremet tout en douceur et croquant....

Oups voici venu le temps des invitations a gauche et a droite, et moi je peux passer des heures en cuisine pour concocter de beaux desserts...Il me restait du coulis fraise maison dans le congelo, et comme ce dit congelo est minuscule, obligee de[...]



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