Ingrédients: 60 g de farine 1/2 cuillère à cuire de bicarbonate 80 g de beurre salé à température ambiante 30 g de sucre 30 g de cassonade 1 jaune d'oeuf 1...
Ingrédients: Les petites crèmes onctueuses au Bailey?s: 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 25 cl de lait entier 10 cl de Bailey's 50 g de chocolat râpé en...
Ingrédients: Pour 6 petits moelleux : 80 g de beurre 100 g de chocolat noir 60 g de sucre glace 3 oeufs 40 g de farine Pour la panna cotta :pour 4 verrines -15...
Ingrédients: NB: Entre les 2 gâteaux j'ai mis une bonne couche de nutella comme garniture Gâteau ( recette du gâteau Laura) 1/2 tasse (125 g) de beurre 1 tasse...
Ingrédients: Pour le gâteau central carré: 1er gâteau 20X20cm 8 oeufs 200 g de sucre 80 g de farine 40 g de cacao non sucré 2ème gâteau 20X20cm: 6 oeufs 200 g...
Ingrédients: Pour la crème au citron : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons)...
Ingrédients: 250 g de Spritz chocolat au lait 100 g de beurre 250 g de mascarpone 200 g de crème de marrons de la Confiserie Azuréenne 250 g de fromage blanc...
Ingrédients: Base: 1/2 tasse ou 125 ml de beurre 1/4 de tasse ou 50 ml de sucre granulé 1/3 de tasse ou 75 ml de cacao 1 cuillère à thé de vanille 1 oeuf battu...
Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs 150 g de sucre 70 g de farine 1 cuillère café de levure Garniture : Chocolat pralinoise de poulain, crème liquide + éléments de déco
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 125 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 100 g de poudre...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 30 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 120 g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 banane 1/2 pot de...
Ingrédients: -100 g de chocolat noir 70 % (ici avec des éclats de cacao) 30 g de sucre de canne complet 60 g de Mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maizéna
Ingrédients: 3 oeufs 75 ml de sucre 5 ml de vanille liquide 15 ml d'eau bouillante 75 ml de Maïzena 20 ml de farine 5 ml de levure chimique 10 ml d'huile...
Ingrédients: Pour la mousse mascarpone et café: 6 g de gélatine 70 g de sucre 30 g d'eau 3 jaunes d'oeufs 250 g de mascarpone 250 g de crème fraîche liquide à...
Ingrédients: 2 Yaourt nature 4 pots de farine 4 pots de sucre 1 pot d'huile 6 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 sachet de sucre vanillé 60 g de cacao 200 g...
Ingrédients: POUR LA PATE A CHOUX: Pour 25 à 30 choux: 1/4 L d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine 1 pincée de sel -1 cuillère à soupe de sucre POUR LA...
Ingrédients: 1/2 litre de soja + 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe de poudre de caroube 1 cuillères à café de purée d'amande 1 cuillère à café...
Ingrédients: Génoise à la noix de coco : 2 oeufs 60 g de sucre 30 g de farine 30 g de noix de coco râpée La chantilly nature : 25 cl de crème liquide 15g de...
Ingrédients: 1) Pour la mousse mandarine : 350 g de purée de mandarine (ravifruit) 50 g de sucre 300 g de crème fleurette 7 g de gélatine en feuille 2) Pour le...
Ingrédients: Biscuit chocolat : 4 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao en poudre Crème au beurre au café : 250 g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 140 g...
Ingrédients: 1) Pour les verrines chocolat : 200 g chocolat noir 20 cl crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle 2 oeufs jaune et blanc séparés 1 feuille...
Ingrédients: 250g de sucre 250g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 325g de farine 125g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 125ml de...
