Ptitchef

Couronne-charlotte aux fraises label rouge : les gariguettes

Dessert
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Trempez les biscuits dans le mélange sucre-eau-grand marnier. Déposez-le tout autour du moule.
  • Mélangez la crème et les yaourts et un peu de sucre. Coupez les fraises en deux ou trois.
  • Mettez de la crème au fond du moule sur normalement les biscuits et déposez les fraises.
  • Remettez une couche de biscuits trempés puis la crème puis les fraises et ainsi de suite jusqu'en haut.

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Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

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