Gâteau d'anniversaire "Tête de cheval"

Name: Gâteau d'anniversaire "tête de cheval"
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 sachets de gâteau au chocolat prêts à cuire; 3 tablettes de chocolat noir à dessert; 1 tasse de crème fraîche épaisse; 2 tasses de sucre glace; des bonbons smarties; des bonbons en formes de lacet ou réglisse pour la bride; 2 bonbons en forme d'anneau pour les yeux; 1 stylo pâtisser et de petits chamallows pour la crinière

Dessert

6 parts

15 min

5 min

moyen

(2.7/5 - 3 votes)
1
5

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Ingrédients

2 sachets de gâteau au chocolat prêts à cuire
3 tablettes de chocolat noir à dessert
1 tasse de crème fraîche épaisse
2 tasses de sucre glace
des bonbons smarties
des bonbons en formes de lacet ou réglisse pour la bride
2 bonbons en forme d'anneau pour les yeux
1 stylo pâtisser et de petits chamallows pour la crinière

Préparation

Utilisé un moule carré de contenance, 3,5 litres.
Suivez les instructions du fabricant et faites cuire le gâteau dans un moule rectangulaire ou carré, tapissé de papier d'aluminium et graissé.
Laisser refroidir le gâteau, démoulez-le puis taillez-le en forme de tête de cheval.
Préparer le glaçage au micro-ondes ; cassez le chocolat en morceaux, ajouter la crème fraîche puis chauffer pendant 2 à 4 minutes.
Remuer entre chaque minutes.
Laisser reposer quelques minutes puis ajouter le sucre glace. Battre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Procéder au glaçage du gâteau puis décorer. Réfrigérer pour que le glaçage durcisse.