Eplucher les pommes, les couper et les disposer en quartier au fond d'un moule à gâteau en silicone.
Préchauffer le four thermostat 180°.
Préparer la pâte à gâteau; battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter ensuite l'huile et le lait et bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Mélanger progressivement au fouet pour obtenir un mélange homogène.
Verser la pâte sur les pommes dans le plat à gratin et enfourner 25 minutes.
Pendant ce temps, préparer l'appareil à disposer par dessus. Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser sur le gâteau.
Ajouter quelques amandes effilées et remettre au four environ 15 minutes.
A la fin de la cuisson, sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!
Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!
Commentaires des membres:
Combien de pommes ?
Cela me rappelle des souvenirs de délice. Ma fille qui a 42 ans adorait que je lui fasse ce gateau qu'elle dévorait à la sortie de l'école.