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Gateaux coeur fondant au chocolat obsession de cyril lignac

Par
(4.30/5 - 227 votes)

55 commentaires

Cette recette est un parfait anti-stress.... ;-) Cyril Lignac et le chocolat avec ces petits gâteaux REN-VER-SANTS ! La recette est indiquée  pour 4 (là encore, il faut être très gourmand et en manger plusieurs!!)

Gateaux coeur fondant au chocolat Obsession de Cyril LignacType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Prêt en: 22 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

200 g de chocolat noir
100g de beurre + 1 noix pour le moule
4 oeufs
150g de sucre roux
50 g de farine
2 pincées de sel
Préparation:

Etape 1: Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le chocolat coupé en carrés en le passant 3min au micro ondes ou au bain marie.

Etape 2: Dans une autre casserole, faites fondre le beurre

Pendant ce temps, battez les oeufs et le sucre au fouet.

Etape 3: Ajoutez le beurre fondu, battez à nouveau. Ajoutez la farine en une seule fois, le sel et le chocolat fondu.

Mélangez bien

Etape 4: Beurrez des moules individuels et farinez les. Moi je les ai fait dans mes moules à muffins et aussi ceux à briochettes, c'est parfait.

Etape 5: Laissez cuire 10/12 minutes (selon votre four) mais pas plus.

Etape 6: La première fois, les gâteaux ne me paraissaient pas cuits et j'ai remis 3 minutes, et du coup c'était trop!

Etape 7: Laissez les reposer 2 minutes avant de les démouler....


ET voilà encore une belle gourmandise....

La dernière fois, je l'ai servi avec une crème anglaise maison....

hum, trop bon!




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Par La p'tite cuisine d'Izzie (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

4 / 5

La recette de base est parfaite. J'y ai rajouté des morceaux de banane ou poire selon les fournées. Un délice !

| i cooked this recipe
5 / 5

J'adore

|
1 / 5

Degueulasse

5 / 5

Merci beaucoup....hummmmm

4 / 5

Il à vraiment d'être bon ce gâteau

5 / 5

Du pur bonheur,,facile à faire et délicieux.

| i cooked this recipe
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (55)

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