Petits gâteaux à l'huile d'olive d'après Thierry Marx.

Name: Petits gâteaux à l'huile d'olive d'après thierry marx.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 240 g de sucre en poudre; 4 oeufs; 100 g de beurre; 50 g de lait; 150 g d'huile d'olive; 20 g de jus de citron; 250 g de farine; 10 g de levure chimique

Dessert

4 parts

10 min

30 min

facile

1065 Kcal

Petits gâteaux à l'huile d'olive d'après Thierry Marx.

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Ingrédients

240 g de sucre en poudre
4 oeufs
100 g de beurre
50 g de lait
150 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
250 g de farine
10 g de levure chimique

Coût estimé: 3.05€ (0.76€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 150°.
Versez le sucre et les oeufs dans le bol du robot et réglez vitesse 5 pendant 8 minutes pour faire blanchir le mélange.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Ajoutez le beurre fondu, le lait, l'huile d'olive et le jus de citron dans le bol du robot. Réglez vitesse 5 pendant 1 minute.
Terminez en ajoutant la farine et la levure. Réglez vitesse 3 pendant 30 secondes.
Répartissez la préparation dans des moules individuels en silicone et enfournez pour 30 minutes.

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