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Riz au lait au the fraise des bois/rhubarbe

Par La cuisine de Mél



  • RIZ AU LAIT AU THE FRAISE DES BOIS/RHUBARBE
  • RIZ AU LAIT AU THE FRAISE DES BOIS/RHUBARBE, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 260 Kcal (1 part)
ProPoints: 7 (1 part)

Ingrédients:

- 1 litre de lait
- 1 cuillère à soupe de thé à la fraise des bois/rhubarbe du site Café Négril
- 100 g de sucre
- 200 g de riz rond
- 4 gouttes de colorant rouge

Préparation:

Etape 1: Chauffez le lait et ajoutez le thé.
Laissez infuser à couvert pendant 15 minutes.

Etape 2: Faites chauffer l'eau à ébullition et jetez-y le riz.
Le faire cuire 3 minutes à feu doux et l'égoutter.

Etape 3: Filtrez le thé et portez à nouveau le lait à ébullition et y mettre le riz avec le colorant.

Etape 4: Laissez cuire 20 minutes et ajoutez le sucre et cuire encore 10 minutes.

Etape 5: Versez le tout dans les coupelles et réservez au frais.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 260Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 50.3g
  • 17%
  • Lipides:
  • 2.9g
  • 4%
  • Gras sat.:
  • 1.6g
  • 8%
  • Protéines:
  • 8.2g
  • 16%
  • Fibres:
  • 0.7g
  • 3%
  • Sucre:
  • 24.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 220g
Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf


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