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Sorbet aux framboises, au thermomix

(4.25/5 - 91 votes)

28 commentaires

Recette réservée au thermomixeurs et thermomixeuses, voire peut-être même pour ceux qui ont la chance d'avoir une sorbetière. Rien à voir avec les sorbets industriels, mon sorbet aux framboises (au thermomix) est une pure merveille...

Sorbet aux framboises, au thermomixType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 77 Kcal | ProPoints: 2
Ingrédients:

Pour un litre de glace:
500g de framboises surgelées
80g de sucre en morceaux
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
Préparation:

Etape 1: Préparer le sucre glace en mettant le sucre dans le bol.

Etape 2: Mixer 10s à vitesse 9. Ajouter les framboises, le blanc et donner 6 pressions de turbo.

Etape 3: Mixer une minute à vitesse 9 en aidant de la spatule.

Etape 4: Ajouter le fouet et programmer 20s à vitesse 3. Déguster ou congeler !

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans laitSans lait
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 77Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 14.5g
  • 5%
  • Lipides:
  • 0.2g
  • 0%
  • Fat saturat:
  • 0g
  • 0%
  • Protéines:
  • 1.3g
  • 3%
  • Fibres:
  • 4.2g
  • 17%
  • Sucre:
  • 14.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 78g


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Par Papilles84 (Voir son site)






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Commentaires des membres:

1 / 5

Dsl ce n'est pas une glace, mais c juste une mousse au framboise, rien à voir, c meme une meringue, un peu gout du blanc d'oeuf pas très bon

5 / 5

Sais vraiment une super recette

5 / 5

Merci, c'était la glace que j'avais faite avec la conseillère thermomix et j'ai oubliée de la marquée. Bonne Journée et merci encore

| i cooked this recipe
5 / 5

Excellent ! Je confirme, sorbet onctueux, et surtout naturel !

5 / 5

Magique Un vrai bonheur Vite fait Vive Thermomix !

5 / 5

Super cette recette et géniale

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (28)


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