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Recette de sorbets 455 recettes

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Avec les beaux jours, rien de mieux qu'un dessert bien rafraichissant. Le sorbet fait partie de ces entremets glacés chéris par les enfants. Constitué de sucre, d'eau, de purée ou de morceaux de fruits, la recette du sorbet peut être à la fois classique: vanille, fraise, chocolat mais aussi plus originale: rhubarbe, fraise tagada ou thé blanc. Ces nombreux parfums raviront les papilles des petits et grands.

Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

153 votes, 27 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile77 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Sorbet à la pomme

Sorbet à la pomme

59 votes, 14 commentaires
Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 500 gr de pomme 25 cl d'eau 200 gr de sucre 1/2 jus de citron 2 blancs d'oeuf battus ou 1 si l'oeuf est gros Attention cette recette se fait avec une sorbetière...
Recette Sorbet framboises

Sorbet framboises

41 votes, 11 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile206 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g d'eau 150g de sucre 500g de framboises...
Recette Sorbet melon

Sorbet melon

18 votes, 4 commentaires
Dessertfacile558 kcal11 minutes
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau....
Recette Thermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

Thermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

16 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile134 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de fraises coupées en morceaux surgelées - 80 g de morceaux de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 blanc d'oeuf...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

38 votes

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Sorbet fraise au thermomix

Sorbet fraise au thermomix

16 votes, 1 commentaire
Dessertfacile82 kcal8 minutes
Ingrédients: - 500 g de fruits surgelés - 40 g de fructose-glace (fructose cristallisé transformé en sucre glace) - 1 blanc d'oeuf...
Recette Sorbet ananas

Sorbet ananas

14 votes, 6 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile73 kcal40 minutes
Ingrédients: 500 g ananas 80 g de sucre 5 cl d'eau...
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

14 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile187 kcal1 heure
Ingrédients: - 600 g de groseilles - 15 cl d'eau - 200 g de sucre. - 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Sorbet fraise (ig bas)

Sorbet fraise (ig bas)

12 votes, 3 commentaires
Dessertfacile174 kcal25 minutes
Ingrédients: 600g de fraises (bien mûres) 12 cl d’eau 120 g de fructose Le jus d’un citron vert...
Recette Sorbet express à la fraise

Sorbet express à la fraise

10 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile73 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g de fraises bien mûres 50 g de sucre en poudre(vous pouvez mettre de l'édulcorant à la place) le jus d'un demi citron...
Recette Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot

9 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile131 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g d'abricots (fruits dans le noyau) - 70 g de sucre en poudre - 20 cl d'eau...
Recette Sorbet fraise : thermomix

Sorbet fraise : thermomix

8 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertmoyen251 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de fraises - 80 g de sucre glace - 1 blanc d’œuf - 2 cuillères à café d'écorce de citron...
Recette Sorbet au goyaviers

Sorbet au goyaviers

8 votes, 1 commentaire
Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 250 g de sucre - 250 ml d’eau - 320 g de purée de goyavier - 1 blanc d'oe’œuf...
Recette Sorbet à la mangue délicieux

Sorbet à la mangue délicieux

7 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen238 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 mangues bien mûres (c'est à dire entre 600 et 650 g de chair de fruit) - 100 g de sucre - 1 citron...
Recette Sorbet kiwi et citron vert

Sorbet kiwi et citron vert

6 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile256 kcal20 minutes
Ingrédients: 1kg de kiwis, 230 gr de sucre en poudre, 1 jus de citron vert, 120 ml d'eau,...


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