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Verrine de riz coco et mangue fraîche

Par TAMBOUILLES ET PAPILLES


Voilà une petite douceur plutôt exquise... Déguster en amoureux ou entre copains...

Verrine de riz coco et mangue fraîcheType de recette: Dessert
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Prêt en: 13 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 636 Kcal | ProPoints: 17
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Ingrédients:

- 1/2 verre de riz rond
- 1 verre de lait de coco
- 1/2 verre de lait
- 20 g de sucre
- 1 mangue fraîche
Préparation:

Etape 1: Faire cuire le riz rond dans l'eau bouillante deux ou trois minutes.

Etape 2: Égoutter le riz puis le faire cuire dans le lait et le lait de coco jusqu'à absorption du liquide.

Etape 3: Après la cuisson et seulement après la cuisson, ajouter le sucre.

Etape 4: Servir en verrine puis, une fois refroidi, recouvrir de cubes de mangue fraîche.


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 636Kcal
  • 32%
  • Glucides:
  • 93.9g
  • 31%
  • Lipides:
  • 23g
  • 35%
  • Gras sat.:
  • 19.6g
  • 98%
  • Protéines:
  • 10.6g
  • 21%
  • Fibres:
  • 5g
  • 20%
  • Sucre:
  • 41.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 450g

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