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Recette à l'agar agar
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Yaourts au miel de lavande (à base d'agar-agar)
Yaourts au miel de lavande (à base d'agar-agar)
Préparation
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Faire chauffer 80 cl de lait avec le miel.
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Porter à ébullition et ajouter l'agar-agar.
Laisser bouillonner 2 minutes.
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Laisser refroidir le lait en le remuant très souvent.
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Battre le yaourt avec le reste de lait et y ajouter le lait au miel.
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Répartir dans les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 88Kcal
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Glucides: 15g
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Lipides: 0.5g
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Gras sat.: 0.3g
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Protéines: 6.3g
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Fibres: 0g
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Sucre: 14.7g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
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